Nikdy by ste nechceli poprieť svoje „hladné“ dieťa jedlo„Ale čo urobíte, keď máte podozrenie, že jej potreby v potravinách nesúvisia s hladom?
V útlom veku 4 rokov už moja dcéra mohla Anthonymu Bourdainovi uchádzať o peniaze. Bude sa snažiť akýkoľvek jedlo, nech ideme kamkoľvek, od chobotnice uvarenej v chilli paste a bazalkových listoch až po pečené ružičkové klíčky a eskalátor so sardinkovými hoblinami. Chutné jedlo - či už exotické, alebo hrsť čokolády Teddy Grahams - vyberá z jej duše to najrozkošnejšie uznanlivé stonanie. Je to ten typ dieťaťa, z ktorého má mama skutočne dobrý pocit, keď si dopraje ďalších 10 minút varenia octu z červeného vína a jablkového džúsu, aby vytvorila jablko jus kuracia omáčka. Je to dieťa, ktoré jedného dňa vyrastie a bude uverejňovať perfektné recepty na Pintereste, vďaka ktorým sa mamičky ako ja chcú každý večer vzdať a objednať.
Viac: Hej, mami, povedať svojej dcére, že je krásna, nestačí
Potravinové dieťa má však aj tienistú stránku. Moja dcéra tvrdí, že je vždy hladní, pretože v jej mysli je byť hladný to isté ako byť zamilovaný do jedla a fascinovaný ním. Ako jej hlavný správca a jediná osoba zodpovedná za varenie a dohľad nad jej stravovacím plánom som si celkom istý, že tá istá osoba, ktorá skonzumovala polovicu pečeného kura, zeleniny a ryže, nemohla päť minút hladovať neskôr.
Na druhej strane som bol vychovaný v rodine, kde sa s jedlom zaobchádzalo ako s prísne tajnými plánmi jadrového torpéda. Nesmeli ste sa dotýkať občerstvenia medzi jedlami a tieto ohľaduplné jedlá, ktoré vám podávali, vyzerali, ako keby boli pripravené v laboratóriu. Každý tanier obsahoval bohatú časť niečoho zeleného, kúsok oranžovej, škvrnu hnedej a moju matka prakticky urobila prevrátenie dozadu, keď prišla na spôsob, ako tam zahrnúť niečo modré dobre.
Naše jedlá boli zdravé a starostlivo premyslené, ale jednou zo správ o jedle, ktoré som získal od detstva, je, že nie je celkom zábavná ani príjemná. Pokúsiť sa uvariť všetky správne veci je viac stresu ako deň v práci. Pokus ignorovať podnety hladu, ktoré sa vynárajú o 16:30 hod. pretože občerstvenie vám pokazí chuť na večeru, je pre dieťa mučením. A s toľkou negativitou, ktorá je v nás už zakorenená jedlo, naša hmotnosť a naše telá, nie je vždy ľahké vedieť, či dávate svoje deti príliš veľa jedla a pripravovať ich na katastrofu alebo sa im krútiť hlavou tým, že ich pripravia o jedlo. To je 100 -krát náročnejšie, ak je váš vlastný vzťah k jedlu narušený.
Jedna z najmenej prospešných vecí, ktoré môžete s deťmi robiť, pokiaľ ide o jedlo a hmotnosť problémov, hovorí doktorka Danelle Fisherová, podpredsedníčka detskej kliniky na Stredisko zdravia Providence Saint John’s v Santa Monice v Kalifornii sa má k tomu správať tak, ako keby to bol rozhovor, ktorý sa oplatí viesť iba s inými dospelými. "Diskusie s deťmi o tom, čo jedia a o cvičení, sú dôležité pojmy, ktoré sa musíte naučiť skôr, ako neskôr," hovorí Fisher. "Pretože stravovanie má sociálny aspekt, je tiež dôležité, aby sa deti tieto vzťahy naučili včas." Musí existovať starostlivá rovnováha medzi tým, či máte určité množstvo „nezdravého jedla“ alebo zlé jedlo, a zdravé jedlo, pretože toto je koncept, ktorý sa vyskytuje týždenne alebo dokonca denne v určitých časoch v detstve a dospievaní rokov. “
Viac:Prečo nenaučím svoje deti slovo „tučný“
Fisher to hovorí, namiesto toho, aby si myslel, že ste obmedzenie chuti vášho rastúceho dieťaťa a keď ich nastaví na nepriateľský vzťah k jedlu, povzbudzuje rodičov, aby sa dozvedeli o skutočnom hlade narážky verzus túžba pokračovať v jedení, pretože jedlo chutí dobre alebo sa nudí a chce niečo zahryznúť.
"Dieťa, ktoré tvrdí, že hladuje, by malo tiež piť vodu pri každom jedle, čo môže pomôcť znížiť túžbu jesť toľko," hovorí Fisher. "Nakoniec, ponúkanie zdravého občerstvenia medzi jedlami môže pomôcť znížiť množstvo jedla, ktoré môže dieťa jesť pri jedle, a toto by mala byť vždy diskusia s rodičom a dieťaťom."
Viac: Ak vás trápia školy bez arašidov, ste pravdepodobne hlupák
Fisherova rada o zahrnutí malých detí do každodenného dialógu o výbere jedla mi spočiatku pripadala čudná, pretože ako ja spomenutý, bol som vychovávaný s presvedčením, že jedlo je doménou dospelých a deti by sa nemali cítiť zaťažené myslieť na to, čím sú konzumujúce. Ale ako sa učím, dokonca aj 4-ročné dieťa vás môže prekvapiť tým, ako veľmi môžu vnímať zdravé a nezdravé voľby. Namiesto toho, aby som povedal „nie, máš toho dosť“, keď si môj malý dve sekundy po vdýchnutí veľkej večere pýta viac jedla, poviem mu nech dá svojmu brušku 10 minút, aby zistila, či je stále hladné, a ak stále je, dám jej ovocie alebo niečo malý. Väčšinou to trvá celých päť minút, kým zabudne na jedlo a začne sa hrať - znamenie, že jej oči boli v tej chvíli väčšie ako jej žalúdok.
Tiež rada vie, že má pri vyberaní občerstvenia prsty - a robí to pre ňu jednoduchšie, keď v našej chladničke alebo skrini pripravím priestor plný zdravých možností. Na začiatku môže kňučať pri pomyslení na banán - kým neponúknem, že urobím „banánových mužov“ pomocou čokoládových lupienkov na oči a nos. To je niekedy potrebné, aby sa banán stal úžasným jedlom.
Mnohí z nás zápasia s vlastnými potravinovými démonmi a zlým prístupom k jedlu, ale môžu to byť jednoduché kroky na zabezpečenie toho, aby naše zdravé deti milujúce jedlo vyrastali s pozitívnymi pocitmi z toho, čo robia konzumovať.
