12 Štátne spravodlivé potraviny - SheKnows

Výlet na štátny veľtrh bude mať pravdepodobne za následok niekoľko kúskov ooey-gooey, vyprážaných a sladko-sladkých dobrôt. Prineste si poctivé jedlo domov s týmito receptami!

Súvisiaci príbeh. Cacio e Pepe Popcorn so slaninou od Rachael Ray pozdvihne vaše večerné občerstvenie

Či už žijete v Arizone alebo Ohiu, jednou z najlepších vecí na štátnom veľtrhu je jedlo! Ak ste sa v lete nedostali na štátny veľtrh, nezúfajte! Môžete napodobniť zážitok doma, ale bez zvierat z dvora a dlhých radov na jazdy. Ponúkame vám recepty, ktoré si môžete pripraviť v pohodlí domova.

Tieto cibuľové krúžky sú pochúťkou, ktorá nenechá vaše prsty natreté tukom. Tieto chrumkavé pečené cibuľové krúžky sú chrumkavé a chutné a ich výroba je jednoduchá. Podávame s prílohou k ranči alebo kečupom.

Slúži 2-3

Zloženie:

• 1 veľká biela cibuľa
• 3 šálky obilnín z kukuričných vločiek, rozdrvených na drobky v kuchynskom robote, rozdelené
• 1-1/2 čajové lyžičky korenia Old Bay (alebo vašej obľúbenej zmesi korení), rozdelené
click fraud protection
• 2 vajíčka, ľahko rozšľahané
• Sprej na varenie z rastlinného oleja
• Pergamenový papier
• Soľ a mleté ​​čierne korenie (voliteľné)
• Rančový dresing alebo kečup na namáčanie

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 450 stupňov F. Plech vyložíme papierom na pečenie.
2. Cibuľu nakrájajte na vrch a spodok, ošúpte a nakrájajte na kolieska hrubé 1/2 palce. Vnútorné krúžky cibule si odložte na ďalší recept.
3. Pridajte vajíčko do plytkej misky.
4. Pracujte po častiach a v plytkej miske zmiešajte 1 šálku obilných strúhanok s 1/2 čajovej lyžičky korenia Old Bay.
5. Umiestnite plechy na pečenie, misku s vajíčkami a zmesou strúhanky blízko seba do prípravnej oblasti.
6. Jeden po druhom namočte cibuľový krúžok do vaječnej zmesi a natrite celý krúžok (nezabudnite natrieť aj vnútorný krúžok). Prebytočné vajíčko nechajte odkvapkať do misy.
7. V zmesi s kukuričnými lupienkami stočte cibuľový krúžok. Prstami zľahka pritlačíme drobky k cibuli. Uložíme na plech.
8. Natreté cibuľové krúžky postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
9. Pečieme 8-10 minút. V polovici doby varenia ich otočte a vrchy nastriekajte nelepivým sprejom na varenie.
10. Pokračujte v pečení ešte asi 5-8 minút, alebo kým krúžky nie sú zlaté.
11. Ak chcete, posypte soľou a mletým čiernym korením a cibuľové krúžky podávajte so zákuskom na ranči alebo kečupom.

Je možné vylepšiť slaninu? Kandizovaná slanina na špajdle môže stačiť! Soľ zo slaniny a sladkosť z hnedého cukru sú celkom kombinované, najmä ak sa podávajú na paličke!

Slúži 4

Zloženie:

• 1/2 libry slaniny
• 1/2 šálky baleného hnedého cukru
• 1/2 lyžičky škorice
• Alobal
• Bambusové špajle podľa potreby skrátené nožnicami
• Nelepivý sprej na varenie

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Formu na pečenie vyložte hliníkovou fóliou a položte na ňu rošt. Stojan jemne postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
2. V strednej miske zmiešajte hnedý cukor a škoricu a dajte bokom.
3. Odrežte asi 3 palce z každého pásu slaniny a rezervujte si ďalší recept.
4. Po jednom položte každý pás slaniny do zmesi hnedého cukru. Cukor jemne poklepte na slaninu, aby sa prilepil. Otočte slaninu a urobte to isté pre druhú stranu.
5. Ak je to potrebné, orežte špajle nožnicami (od spodného konca) tak, aby boli o niečo dlhšie ako každý pás slaniny.
6. Jeden po druhom navlečte každý prúžok slaniny na špajľu a tkajte ju spredu dozadu, až kým nebude celý prúžok na ražni.
7. Hroty a konce špajdlí obalte trochou alobalu.
8. Pečte 20-30 minút (v polovici doby varenia slaniny) alebo kým slanina nie je chrumkavá a cukor nezačne tuhnúť.
9. Pred podávaním nechajte slaninu vychladnúť.

Tieto čučoriedkové pirohy budú mať prvú cenu v akejkoľvek súťaži o pečivo! Čerstvé čučoriedky robia z týchto vreckových pochúťok dokonalej veľkosti radosť.

Poskytne 12 mini koláčov

Zloženie:

• 1 vrchovatá lyžica kukuričného škrobu
• 2 lyžice vody
• 2 šálky čerstvých čučoriedok, umytých
• 1/3 šálky cukru
• Šťava a kôra z 1/2 citrónu
• 1 balíček chladenej koláčovej kôry (dve 9-palcové kôrky)
• 1 žĺtok, zľahka vyšľahaný
• 1/3 šálky surového cukru
• Pergamenový papier

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. 2 plechy vyložte papierom na pečenie.
2. V malej miske vyšľahajte kukuričný škrob a vodu do hladka. Odložiť.
3. V strednom hrnci na stredne vysokej teplote zmiešajte čučoriedky, cukor, citrónovú šťavu a kôru. Varte za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí.
4. Zvýšte teplotu na maximum a vmiešajte zmes kukuričného škrobu. Za miešania zmes privedieme k varu. Zmes začne hustnúť. Odstráňte ho z tepla.
5. Čučoriedkovú zmes nechajte vychladnúť. Na urýchlenie postupu môžete do veľkej misky pridať ľadovú vodu a panvicu do nej vložiť tak, aby bolo dno panvice vo vode.
6. Jeden po druhom rozvaľkajte cesto na koláč. Ústami skla alebo malej misky vtlačte do cesta na koláče 5-6 palcové kruhy. Pozbierajte úlomky cesta a rozvaľkajte ich na približne rovnakú veľkosť a hrúbku ako ostatné kruhy.
7. Do stredu každého kruhu dajte 1-1/2 polievkové lyžice vychladnutej čučoriedkovej zmesi. Kruh preložíme na polovicu a vidličkou stlačíme a utesníme okraje cesta.
8. Vrchy každého koláča zľahka potrieme žĺtkom. Posypte surovým cukrom a ostrým nožom nakrájajte dve štrbiny o priemere 1/4 palca do hornej časti koláčov.
9. Poukladáme na vystlané plechy a pečieme 15-25 minút, alebo kým vrch pirohov nezozlatne.
10. Pred podávaním nechajte koláče vychladnúť na mriežke.

Máte záujem o jedlo inšpirované férovosťou, ktoré si môžete pripraviť doma? Zvážte tieto dobroty:

Nemusíte čakať na veľtrh, aby ste si mohli vychutnať zábavné jedlo inšpirované veľtrhom!

Spravodlivejšie jedlo na vyskúšanie

5 férovo inšpirovaných jedál, ktoré sa môžu podávať na vašej ďalšej párty
Jablká a škoricový kukuričný chlieb
3 obľúbené karnevaly, ktoré si môžete pripraviť doma