Keď myslíme na jeseň, vyvolá v mysli niekoľko vecí. Jasne oranžové, červené a žlté listy; prvé chladné noci v sezóne; túlenie sa pri ohni; a... surfovať a slnečný svit? Ukazuje sa, že pre niektorých z nás, jesť tekvicu a nosenie bikín ide ruka v ruke. Podľa GrubHub je Kalifornia štátom, ktorý na jeseň robí najviac tekvicových jedál.
Hovorí sa tomu jeseň FOMO a môže to byť pravda. Ako sám obyvateľ SoCalu som sa často pristihol, ako sa chichotám Tekvicové korenie Lattes hneď ako budú k dispozícii v auguste, zdobia Halloween 1. septembra a klimatizáciu znížia na neeticky nízku úroveň, aby som mohol sledovať Casper zahalený v priliehavej deke. Druhým miestom fanúšikov tekvice boli Oregon a Washington, čím sa stalo západným pobrežím tekvicové korenie-milované epicentrum krajiny.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Ja 😆 #beachpumpkin
Príspevok zdieľaný používateľom leredhead (@leredhead) dňa
Ale nie každý je taký posadnutý tekvicou ako West Coasters. Vo zvyšku krajiny nezačína vrcholná tekvicová sezóna v auguste, keď tekvicové korenie začína vychovávať svoju malú oranžovú hlavičku. Podľa GrubHubu je najviac objednávok potravín s príchuťou tekvice a tekvicového korenia zadaných v októbri a potom v novembri. August je tretím najobľúbenejším mesiacom tekvice, ale dochádza k troche septembrového prepadu tekvice. Myslím, že potom, čo hystéria na začiatku sezóny tekvicového korenia pominie, si každý uvedomí, že je vlastne ešte leto, a nakoniec počká, kým si poriadne zaborí zuby.
Keď ľudia sú pripravené na ich tekvicové hody, najobľúbenejšie veci na objednávku sú na sladkej strane: palacinky s tekvicovým korením, mliečne kokteily z tekvicového koláča a tvarohový koláč s tekvicovým korením sú najlepšou voľbou. Obyčajný starý tekvicový koláč nepatril medzi najobľúbenejšie tekvicové jedlá roka, ale v našich srdciach bude vždy mať špeciálne miesto.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Pre všetkých milovníkov tekvice budeme od tohto víkendu podávať tekvicové palacinky a latte latte
Príspevok zdieľaný používateľom Večera pri jazere (@lakeside_diner_nj) na
Tí, ktorí nie sú posadnutí tekvicou, by nemali zúfať. Karamelové jablko je ďalšou najobľúbenejšou objednávkou na jeseň. Žuvací karamel, ostré jablko, posyp hrejivým korením... to nemôžeme nenávidieť!
