Možno ste to nevedeli, ale vaša kuchyňa je veda experiment, ktorý čaká, kým sa stane. A nehovorím o malých, nevítaných formách života, ktoré rastú vo vašej chladničke!
Domáca veda môže byť veľa zábavy. Ak máte v kuchyni poruke vajíčka, cukor, vodu, potravinárske farbivo, ocot, sódu bikarbónu, mlieko a mydlo do umývačky riadu, ste pripravení experimentovať. Od tornád a sopiek po pestovanie jedlých kryštálov a poskakujúce vajíčka - zábavný vedecký experiment je vzdialený len pár minút a nájdete tu najzákladnejšie ingrediencie.
Experiment s gumovými vajíčkami
Jeden z našich obľúbených experimentov z kuchynskej vedy je experiment s gumovými vajíčkami, ktorý vám ukáže, ako z obyčajného vajíčka urobiť skákacie vajíčko, ktoré bude zábavou! Moji štyria synovia radi z tohto experimentu dostanú poskakujúce vajíčko a slizkú škrupinu a ja milujem, že to nie je neporiadne!
Zásoby:
- Vajcia natvrdo
- Pohár na uchytenie vajíčka
- Ocot
Pokyny:
- Vajíčko uvarené natvrdo dajte do pohára a vajíčko úplne zalejte octom.
- Pozorujte vajíčko a zaznamenajte, čo vidíte. (Keďže kyselina octová v octe napáda uhličitan vápenatý z vaječnej škrupiny, môžete z vajíčka vidieť bubliny.)
- Nechajte vajíčko v octe 1 deň.
- Vyberte a vyčistite vajíčko.
- Zaznamenajte si svoje pozorovania zdarma pokus s vajíčkom na tlač z Kid Zone.
Čo sa stalo?
Ako sa cíti vajíčko? Akej farby je vajíčko Čo sa stalo so škrupinou? Skúste vajíčko odraziť na tvrdý povrch. Ako vysoko môžete odraziť vajíčko?
Keď sa spojí uhličitan vápenatý (vajíčko) a kyselina octová (ocot), dôjde k chemickej reakcii a v bublinách vychádzajúcich z vajíčka sa uvoľňuje oxid uhličitý (plyn). Bude trvať jeden deň, kým sa uvoľní všetok uhlík vo vajíčku. Keď vytiahnete vajíčko z octu, je mäkké, pretože uhlík vápnika z vajíčka plával týmito bublinami.
Z čoho sú naše kosti? Uhličitan vápenatý! Tento experiment je možné vykonať aj s kuracími kosťami - nechajte ich jeden deň v octe a uvidíte, čo sa s nimi stane!
10 Viac experimentov z kuchynskej vedy
- Jednoduchá kuchynská veda s balónom
- Veda o rockových cukríkoch
- Experiment so 7-vrstvovou hustotou
- Farebné kapustné listy
- Môžete potopiť marshmallow?
- Vytvorte si vlastný zelený flubber
- Čo zamrzne ako prvé?
- Slonová zubná pasta
- Iskrivý (trblietkami naplnený) výbuch
- Experiment s kravatovým mliekom
Pozrite sa na túto poslednú úžasnú lekciu z kuchynskej vedy Vedecké video Steva Spanglera - deti to budú milovať! Steve používa vodu a „želé guličky“ na zobrazenie miznúcich guľôčok v jednoduchom experimente, ktorý učí identický index lomu s kvapalinou.
Povedz nám
Skúsili ste niektorý z týchto vedeckých experimentov alebo iné? Máte obľúbený kuchynský experiment?
Ďalšie tipy pre domáce vzdelávanie
Vedenie záznamov z domácej školy
Možnosti online domácej školy
Bezplatné a úsporné domáce vzdelávanie
