Je to pravda: mandľové mlieko si môžete kúpiť v kartónoch v obchode s potravinami. Výroba vlastného mandľového mlieka je však jednoduchá, zábavná a čo je najlepšie, chutí ultra čerstvo-pretože je. Tento úžasný recept na domáce mandľové mlieko sme našli v Kuchárska kniha nahých potravín. Užite si to!
Je to pravda: mandľové mlieko si môžete kúpiť v kartónoch v obchode s potravinami. Výroba vlastného mandľového mlieka je však jednoduchá, zábavná a čo je najlepšie, chutí ultra čerstvo-pretože je. Tento úžasný recept na domáce mandľové mlieko sme našli v Kuchárska kniha nahých potravín. Užite si to!
Mandľové mlieko
Recept od Kuchárska kniha Naked Foods: Celé potraviny, zdravé tuky, bezlepkový sprievodca, ako schudnúť a cítiť sa skvele Margaret Floyd a James Berry. Vytlačené so súhlasom autora New Harbinger Publications, Inc..
Vyrobí 2-1/2 šálky
Zloženie:
-
t
- 2 šálky surových mandlí, namočených najmenej 8 hodín
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 2 vykôstkované datle
t
t
Pokyny:
-
t
- Každou namočenou mandľou pomocou kuchynskej utierky vytlačte pokožku.
- Ošúpané mandle skombinujte s vanilkou, datľami a 3 šálkami prefiltrovanej vody v mixéri s vysokým výkonom. Pyré do hladka.
- Sito preložíme gázou a precedíme mandľové mlieko, aby sme ho zbavili všetkých kúskov.
- Uchovávajte v chladničke v sklenenej nádobe a používajte tak, ako by ste podojili.
- Zostávajúce kúsky mandlí môžete použiť do smoothie alebo do sušienok.
t
t
t
t
Viac vegánske základy!
