Turecko môže prevziať korunu Vďakyvzdania (aj tento rok menší, ovládateľnejší vták), ale pre nás by deň nebol úplný plátok nášho obľúbeného koláča. Počuli sme väčšinu tipov a trikov najlepších koláčov našich obľúbených kuchárov, ale úprimne povedané, stále sa potýkame s výrobou hviezdnej domácej koláčovej kôry. Na záchranu: Martha Stewartová, ktorý práve zdieľal úžasné návratové video s ikonou Betty White. Nenechajte si ujsť túto príležitosť a znova sa pozrite na Stewart a podeľte sa o svoje zlaté pravidlá na vytváranie koláčovej kôry... no, zlaté.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewartovou (@marthastewart)
Dvojica sa dala dohromady v šou Martha, aby pripravila delikátnu kôrku, ktorá je jednoduchšia, ako by ste si mysleli. Stewart pri príprave tekvicového koláča poznamenal, že je to základ, ktorý by mal vedieť každý, a povedal: „Trvá to len necelú minútu. Je to veľmi zásadná vec, myslím si, že ľudia by mali vedieť, ako urobiť koláčovú kôrku. “
"Nemal by si sa dostať do môjho veku a ani vedieť, ako," žartoval White, keď sledovala šéfkuchára. Hej, lepšie neskoro ako nikdy!
Stewart sa tiež podelila o svoje dve zlaté pravidlá pečenia dokonalého koláča a zverila sa Whiteovi: „Mám pravidlo, Betty: upečieš ho [pečivo] a upečieš ho naozaj horúco.“
Ak sa budete riadiť Stewartovými radami, budete chcieť mať správne vybavenie (skutoční pekári to vedia správny kuchynský riad urobte zo sveta rozdiel). Nájdite Stewarta Kuchynský robot Cuisinart tu.
A ak potrebujete recept na tekvicový koláč, ktorý chcete vyskúšať, dajte si Marthu Stewart Klasický recept na tekvicový koláč.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite tieto elegantné značky riadu ktoré Le Creuset utekajú o peniaze:
