Pečenie celej ryby so zemiakmi je dobrým začiatkom zavedenia zdravej večere do vašej rodiny. Je tak dobré, že sa určite stane pravidelným na vašom stole.
Súvisiaci príbeh. Vyrobte si panvové fašírky s rýchlou domácou marinarou na ľahké talianske hody
Jeden z najlepších spôsobov, ako si vychutnať celé ryby, je vložiť ich do rúry so zemiakmi a okoreniť ich čerstvým rozmarínom, sladkou paprikou a extra panenským olivovým olejom. Jednoduché, jednoduché a rozhodne s nízkym obsahom tuku. Zamiluje si to celá rodina!
Pečené celé ryby a zemiaky s rozmarínom a paprikou recept
Slúži 4
Zloženie:
- 1 alebo 2 celé morské vlky alebo akékoľvek podobné biele ryby, asi 2 libry
- 6 stredných alebo 3 veľkých zemiakov, ošúpaných a nakrájaných na kocky
- 1 lyžička jemného paprikového prášku
- 8 vetvičiek čerstvého rozmarínu
- Soľ
- Korenie
- Extra panenský olivový olej
Pokyny:
- Rybu vypite a opláchnite pod tečúcou vodou. Vysušte papierovými utierkami.
- Rybu potrite soľou a korením. Do žalúdka vložte 4 vetvičky rozmarínu. Na obidve strany ryby uviažte po pár vetvičkách. Ak nemáte šnúru na uviazanie, položte ju navrch a pod rybu.
- Rybu položte na olejom vymazaný pekáč. Pokvapkáme extra panenským olivovým olejom.
- Do misky vložíme na kocky nakrájané zemiaky, potom posypeme paprikou, soľou, korením, ihličím a vetvičkami zvyšného rozmarínu. Pokvapkáme extra panenským olivovým olejom. Miešajte rukami, kým nie sú zemiaky dobre obalené.
- Rozptýľte zemiaky okolo rýb.
- Pečte v predhriatej rúre na 375 ° F 30 - 35 minút alebo dovtedy, kým nie sú ryby a zemiaky uvarené. Ryba je uvarená, ak do stredu ryby strčíte nôž a zistíte, že sa mäso už nelepí na kosť.
Viac receptov na ryby
Recept na rybie po’boys
Pikantná ryba cajun na panvici
Ryby s olivami a salsou
