Čaute ľudia! Dnes je vzrušujúci deň! Mám pre vás nielen báječný recept, ideálny na večeru vďakyvzdania, ale zajtra sa s hubmi vydáme na dovolenku. Ako možno viete, môj manžel bol v námornej pechote a stretávame sa s niektorými našimi priateľmi a ich manželkami z čias, keď sme žili na Havaji. Prenajali sme si dom na pláži na Floride a trávime tam predĺžený víkend.
Úplne náhodou sme naplánovali tento malý víkend na víkend Dňa veteránov a narodeniny námornej pechoty. Takže tento výlet bude buď skvelý, alebo veľa problémov s tým, ako týchto chlapcov znova dať dohromady. Poviem vám, možno sa nevidia často, ale keď áno, Pane, vynahradia stratený čas. Môžete si pamätať, mali sme malé stretnutie na svadbe v júni, ktorá bola takže zábava, ale päť dní dohromady predpovedám problémy s veľkým T. Tak mi poprajte šťastie a zdravý rozum!
Náš let je o 6:00, takže musíme vstať o hodinu, ktorá je taká hrubá, že to ani nepoviem... povzdych. Napriek tomu, že lietam asi desaťkrát za rok, som veľmi nervózny leták a zajtra očakávame počasie. Ak by ste teda za mňa mohli poslať malú modlitbu, bolo by to úžasné!
Predtým, ako sa vydáme na malú dovolenku, mám pre vás veľmi chutný a ľahký recept! Veľmi chutný a veľmi ľahko pripraviteľný zberový šalát. Nielenže skvele chutí, ale s farbami je nádherný aj na vašom stole vďakyvzdania!
Ako väčšina skvelých šalátov, aj tento recept začína dressingom - báječným a sviežim krémovým šalotkovým dresingom. Je to chrumkavé a krémové, ale samozrejme diétnym spôsobom, stále veľmi zdravé!
Žatevný šalát s receptom na krémovú šalotku
Slúži 8
Zloženie:
Na obliekanie
- 1 šalotka, nakrájaná
- Šťava z 2 pomarančov
- Šťava z 2 citrónov
- 1/2 lyžičky soli
- 1 lyžica medu
- 1/2 šálky gréckeho jogurtu
- 1 lyžica olivového oleja
- Až 2 polievkové lyžice vody
Na šalát
- 3 hlavy rímskeho šalátu, nakrájané
- 1/4 šálky nakrájaných pekanových orechov
- 1/4 šálky rozdrobeného modrého syra (ak je to pre vás príliš silné, feta je tiež skvelá)
- 1/2 šálky semien granátového jablka (ak ich nenájdete, brusnice budú chutnou náhradou)
Pokyny
- Suroviny na dresing zmiešajte.
- Zmiešajte ingrediencie šalátu.
- Podávajte dressing na boku alebo premiešajte tesne pred podávaním.
Poznámka: Na dovolenku, ako je Deň vďakyvzdania, rád prehodím šalát s dresingom, pretože keď všetci podávajú a podávajú jedlo, nie je nič iné, ako sa podávať a podávať. Myslím si, že je to jednoduchšie a má to za následok menší neporiadok pri stole.
