Dvojposchodový tvarohový koláč z pavučiny robí rozkošný halloweensky dezert-SheKnows

Halloween tu bude čoskoro, a špeciálne pre tento strašidelný čas som vytvoril pavučinový poschodový tvarohový koláč. Je vlhký, bohatý a veľmi uspokojujúci. Dvojpodlažný tvarohový koláč má chrumkavú kôrku a dve vrstvy tvarohového koláča. Všetko je preliate polevou z bielej čokolády a ozdobené pavučinami.

Súvisiaci príbeh. Dobre určené darčeky, ktoré by ste nemali dať niekomu, kto sa zaoberá neplodnosťou

Vytváranie pavučín a pavúkov je veľmi jednoduché a nevyžaduje žiadne špeciálne schopnosti. Roztopenú čokoládu som použila na ozdobenie môjho poschodového cheesecaku. Najprv som okolo koláča urobila kruhy a potom som vytvorila pavúky.

Tento tvarohový koláč je určite ideálny pre halloweensku párty. Každý hosť bude prekvapený, ako chutný a chladne vyzerajúci tento koláč je.

Dvojposchodový tvarohový koláč z pavučiny

Zloženie:

Kôra:

• 1 šálka múky
• 1/4 šálky cukrárskeho cukru
• 1/2 šálky masla, zmäkčené

Cheesecake:

• 4 tehly smotanový syr, zmäkčené
• 3/4 šálky cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu
click fraud protection
• 1 šálka gréckeho jogurtu
• 4 vajcia
• 4 unce čokoládových lupienkov
• Extra:
• 2 unce čipov z bielej čokolády
• 1/8 lyžičky masla
• 1/8 čajovej lyžičky mlieka
• 4 unce čokoládových lupienkov
• 1/8 čajovej lyžičky oleja

Pokyny:

Kôra:

1. Predhrejte rúru na 350 F. Pripravte si 11-palcový pekáč.

2. Múku zmiešame s maslom a cukrárskym cukrom. Ručne miesime, kým sa všetky suroviny nespoja.

3. Pekne položíme na pekáč, cesto popicháme vidličkou. Pečieme 25 minút.

4. Vyberte z rúry a trochu vychladnite.

5. Znížte rúru na 325 F.

Cheesecake:

1. Smotanový syr s cukrom, vanilkovým extraktom a gréckym jogurtom vyšľahajte dohladka.
2. Pridajte vajíčka (každé po jednom) a premiešajte.
3. Cesto rozdelíme do dvoch oddelených misiek.
4. Roztopte 4 unce čokoládových lupienkov a pridajte ich do jednej z misiek. Porazte elektrickým mixérom.
5. Nalejte čokoládové cesto na kôru. Na čokoládové cesto nalejeme vanilkové cesto.
6. Pečieme 45 minút.
7. Vyberte z rúry a úplne vychladnite.
8. Príprava:
9. Na vyrovnanie trhlín na vrchu cheesecaku: V malom hrnci rozpustite maslo, pridajte biele čokoládové lupienky a mlieko. Vyplňte trhliny na tvarohovom koláči.
10. Na výrobu pavučín: Roztopte čokoládové lupienky, pridajte olej. Okolo cheesecaku urobte kruhy a čiary.
11. Výroba pavúkov: Nakreslite nohy (tri nohy na každej strane) na pergamenový papier. Do stredu pridajte kvapku rozpustenej čokolády. Vložte do mrazničky na niekoľko minút. Ozdobte tvarohový koláč pavúkmi.