Tieto jedinečné a lahodné dipy, ktoré sa ľahko pripravujú a ľahko konzumujú, budú životom vašej ďalšej párty. Nebuďte prekvapení, ak vám získajú status „podpisového jedla“!
Horúci čierny fazuľový dip
(slúži 12)
Variácia na klasický refried fazuľový dip.
Zloženie:
1 (15 uncí) môže vyprážané čierne fazule
1 šálka salsy (stredná alebo horúca)
6 uncí strúhaného syra asadero (môže nahradiť Monterey Jack alebo korenie Jack), rozdelené
1/2 šálky nakrájanej zelenej cibule
1/4 šálky plus 2 lyžice nakrájaného čerstvého koriandra, rozdeleného
1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
1 lyžička čili prášku
1 (15 uncí) môže čierna fazuľa, vyčerpaná a opláchnutá
1/4 šálky nakrájaných čiernych olív
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 F. V stredne veľkej mise zmiešajte opražené čierne fazule, salsu, 4 unce syra, zelenú cibuľu, 1/4 šálky koriandra, soľ a čili prášok. Pridajte čierne fazule a olivy a premiešajte.
- 1-litrovú formu na pečenie nastriekajte nepriľnavým sprejom na panvicu. Fazolovú zmes preložíme do zapekacej misy a posypeme zvyšným syrom. Pečte pri 350 ° F 25 až 30 alebo kým sa nezohrejú a syr sa neroztopí a nebude bublať na vrchu. Posypte zvyšným koriandrom a ihneď podávajte.
*Odporúčame naberačky: červené a zelené paprikové prúžky, tortillové lupienky