Poruchy trávenia pokrývajú široké spektrum, ale ak žijete s menšími zažívacími problémami, môžu nastať jednoduché zmeny výživy a životného štýlu, ktoré môžu mať veľký vplyv. Okrem toho je pre vás dôležité porozumieť úlohe, ktorú vo vás zohrávajú probiotiká a prebiotiká tráviace zdravie.
Základné rady pre zdravie trávenia
Porozumenie pojmom zdravie tráveniaProbiotikum. V doslovnom zmysle slova „na celý život“ je probiotikum živý mikroorganizmus, ktorý po správnom podávaní v hostiteľovi prináša zdravotné výhody. Medzi príklady probiotík patria rôzne kmene Lactobacillus, Bifidobacterium a Sacccharomyces. Prebiotikum. Doslova znamená „pred životom“, prebiotikum je selektívne fermentovaná zložka jedla, ktorá má za následok špecifické a prospešné zmeny v zložení a/alebo aktivite kolonizujúcich mikróbov v gastrointestinálnom trakte, čo prináša výhody pre zdravie hostiteľa. Najlepším príkladom prebiotík sú inulín, galaktooligosacharidy a fruktooligosacharidy. Synbiotické. Predponové/koreňové slovo „syn“ znamená „spolu“. Synbiotikum je kombináciou probiotika a prebiotika. Antibiotikum. Doslova znamená „proti životu“, antibiotikum je látka produkovaná mikroorganizmom alebo polosyntetický derivát tejto látky, ktorá inhibuje rast alebo zabíja iné mikroorganizmy. Medzi mikroorganizmy patria huby (kvasinky) a baktérie. Penicilín, objavený Alexandrom Flemingom v roku 1928, bol prvým prírodným antibiotikom. Mikroorganizmus. Doslova znamená „malý organizmus“, jedná sa o jednobunkový organizmus. Mikroorganizmy sú veľmi rozmanité, vrátane baktérií, húb, archea a prvokov. Mnoho mikroorganizmov plní dôležité funkcie, je zodpovedné za produkciu kyslíka a potraviny transformácia, výroba antibiotík, priemyselná fermentácia a recyklácia živín prostredníctvom ich úlohy v rozklad. Nedávno bol uznaný ich význam pre správny rast a vývoj imunitného systému a fyziológie človeka. Niektoré mikroorganizmy sú však patogény a môžu spôsobiť choroby a choroby. |
The Svetová gastroenterologická organizácia navrhuje zvýšiť spotrebu vody, vlákniny (vrátane prebiotík), tučných rýb a probiotík a zároveň obmedziť tučné jedlá, nápoje bohaté na cukor, alkohol a kofeín. Medzi ich navrhované zmeny životného štýlu patrí zníženie veľkosti jedla (viac malých jedál, nie menej veľkých), zostať aktívny a jesť pomalšie.
Znie vám tieto odporúčania povedome? Samozrejme, že majú! Väčšina z nich je rovnakých pri zvládaní akéhokoľvek počtu zdravotných problémov, od obezity cez srdcové choroby až po rakovinu. Čo však môže byť jedinečné, je zmienka o probiotiká a prebiotiká.
Probiotiká a prebiotiká viac ako hlášky
Probiotiká a prebiotiká sa v poslednej dobe často objavujú v správach a na trhu. Probiotiká sú živé, prospešné mikroorganizmy.
Prebiotiká sú rozpustné vlákna, ktoré živia vaše pôvodné prospešné mikroorganizmy a povzbudzujú ich k rastu alebo k väčšej aktivite. Pojem probiotík nie je nový - pred viac ako 100 rokmi vedci v Európe a Japonsku uznali dôležitosť čreva kolonizovaného správnymi druhmi baktérií. Novinkou je, že dnešní vedci použili moderné techniky na lepšie pochopenie úlohy kolonizácie mikroorganizmov v oblasti zdravia a chorôb (pozri Projekt ľudského mikrobiómu) a ako ich môžu probiotiká a prebiotiká ovplyvniť.
Výhody probiotík a prebiotík
Aj keď je veda o probiotikách a prebiotikách stále v ranej fáze, kontrolované štúdie na ľuďoch ukázali, že niektoré kmene probiotík môžu zlepšiť pravidelnosť, pomôcť pri zvládaní symptómov syndrómu dráždivého čreva (IBS), zlepšiť toleranciu do antibiotikum liečba, skrátenie trvania akútnej infekčnej hnačky, zníženie symptómov koliky, zlepšenie tolerancie na potraviny obsahujúce laktózu a pomáhajú predchádzať predčasnému rozvoju nekrotizujúcej enterokolitídy dojčatá.
Niektoré prebiotiká preukázateľne zlepšujú tráviace funkcie a črevné prostredie, metabolizmus lipidov a vstrebávanie minerálov z potravy. Prebiotiká môžu dopĺňať probiotické funkcie a keď sú obe dodávané v jednom produkte, nazýva sa a synbiotický.
Pozor kupujúci: Výrobky nie sú vždy také, ako sa tvrdia
Na trhu sa však ťažko orientuje. Mnoho produktov, ktoré o sebe tvrdia, že sú „probiotické“, nemusí mať za sebou žiadnu rigoróznu vedu. Takéto výrobky smieť byť prospešné, ale iba testované výrobky by sa mali nazývať „probiotické“. Je ťažké odporučiť výrobok, ktorý ešte nebol testované a preukázané, že majú prínos, pretože porovnávacie štúdie ukázali, že nie všetky kmene živých baktérií majú rovnaké účinky. Niektoré sa zdajú byť dobré na zlepšenie imunitných funkcií; iní môžu byť nápomocní pri príznakoch IBS; ostatní nemusia mať vôbec žiadny prospech. Najlepším prístupom je použiť produkt, ktorý bol testovaný a ukázal sa, že má úžitok, ktorý hľadáte. Viď Probiotiká: Sprievodca spotrebiteľa pre inteligentné rozhodnutia a Prebiotika: Sprievodca spotrebiteľa pre inteligentné rozhodnutia, vyvinutá Medzinárodnou vedeckou asociáciou pre probiotiká a prebiotiká za pomoc v tom, čo hľadať v probiotických a prebiotických výrobkoch.
Porozprávajte sa so svojím lekárom o tráviacom zdraví
Tráviace zdravie je viac než len zahrnutie probiotík alebo prebiotík do vašej stravy, ale tieto zložky môžu pomôcť. Ak máte obavy o svoje zdravie trávenia, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste vylúčili čokoľvek vážne, a potom zvážte zmeny v stravovaní a životnom štýle.
Viac o tráviacom zdraví
5 tipov na zdravé trávenie žien
Jedzte svoje prebiotiká pre zdravie trávenia
Naozaj potrebujete tráviace enzýmy pre zdravie trávenia?
Počiatočné príznaky tráviacich problémov u žien
