Posiela zmienka o Nutelle vašu myseľ na blažené miesto bohatých a krémových spomienok? Očividne nie si jediný. Napriek tomu, že Google Trends zaraďuje nátierku z lieskových orieškov pod čokoládu a arašidové maslo, vyhľadávanie Nutella na Googli vygeneruje viac ako 5 miliónov záznamov (čokoláda má viac ako 22 miliónov). Nutella mohla začať v štyridsiatych rokoch minulého storočia ako spôsob rozšírenia ponuky čokolády, ale táto sladká a zasnená nátierka vyvinula na celom svete kultové pokračovanie a teraz má dokonca deň na jej počesť-Svetový deň nutelly je 5. februára. Pokračujte v čítaní a objavte chutný výber Nutella recepty.
História Nutelly
Nutellu v pôvodnej podobe prvýkrát vytvoril v štyridsiatych rokoch minulého storočia Pietro Ferrero, výrobca pečiva a zakladateľ spoločnosti Ferrero v talianskom regióne Piemont.
V tom čase bolo kakaa nedostatok kvôli prideľovaniu potravín kvôli 2. svetovej vojne, takže čokoláda bola veľmi obmedzená. Spoločnosť Ferrero použila na rozšírenie ponuky čokolády lieskové orechy - ktorých je v severozápadnom Taliansku dostatok.
Táto pôvodná forma Nutelly bola skutočne vyrobená z bochníkov a zabalená do fólie. Vďaka tomu sa obľúbená pochúťka dala ľahko krájať a vkladať do sendvičov. Podľa Nutella webové stránky, deti by vyhodili chlieb a jedli iba plátky Nutelly, o ktorých sa vtedy hovorilo cestovinová gianduja.
Ferrero zmenil svoj produkt na pastu, ktorá bola dodaná v nádobe. Krémovú čokoládovo orieškovú zmes potom bolo možné ľahko natrieť na chlieb - a získala vďaku mnohým matkám v Taliansku. Toto sa potom stalo známym ako supercrema gianduja, aby sa ukázalo, že išlo o roztierateľnú verziu gianduja.
Populárna nátierka bola nakoniec v roku 1964 premenovaná na „Nutella“, pričom pôvod slova bol „orech“ a „ella“ mu dodáva jemné konce (podobne ako jeho blažená textúra). Nutella bola prvýkrát dovezená z Talianska do USA pred viac ako 20 rokmi a odvtedy je stále obľúbenejšia.
Vzhľadom na rastúci dopyt po Nutelle postavila spoločnosť Ferrero, ktorá je výrobcom renomovaných čokolád Rocher a Rondnoir, závod v meste Somerset, New Jersey. Odvtedy sa Nutella predáva v uličkách arašidového masla v obchodoch po celých USA. Nutella je v súčasnej dobe predávaná vo viac ako 75 krajinách sveta a predáva všetky značky arašidového masla dohromady!
>> 5 Čo robiť s Nutellou
Mmmmm, mnohé využitie pre Nutellu
Napriek tomu, že slathering Nutella na chlieb alebo toast je samozrejmosťou, čokoládovú orieškovú nátierku si môžete vychutnať mnohými inými spôsobmi, ktoré lahodia ústam.
- Natrieme na pripravenú kôrku na pizzu a navrch poukladáme nakrájané ovocie a syr ricotta.
- Uhnízďte na palacinkách s restovanými broskyňami a smotanovým syrom alebo kozím syrom.
- Rozotrieme na dno tortovej kôry a naplníme vanilkovým krémom a navrch dáme bobule.
- Zmiešajte so syrom ricotta a pomarančovou marmeládou a použite na plnenie francúzskych toastov.
- Z Nutelly pripravte pannini nátierku a naplňte plátkami syra a zeleného jablka.
- Vmiešame do zmäknutej zmrzliny a dáme zamraziť.
- Pyré so smotanovým syrom a podávajte ako dip k plátkom jablka alebo hrušky alebo dokonca k tyčinkám jicamy.
- Vytvorte dezert Nutella quesadilla.
- Použite ako náplň do sendvičových sušienok.
- Rozložte na tortillu a naplňte ovocnou salsou.
- Teplé a pokvapkané koláčom z anjelského jedla.
- Používajte na mrazenie dezertných koláčov.
- Pred pečením nakvapkáme v muffinovom alebo košíčkovom cestíčku.
- Zmiešajte s trochou čili prášku alebo kajenskej pikantnej nátierky.
>> Získajte naše obľúbené talianske recepty, tipy na cesty, výzdobu, štýl a ďalšie!