Každý má rád lenivý nedeľný popoludňajší brunch, ale prečo čakať až do víkendu, keď si môžete vychutnať báječný brunch každý deň v týždni-na večeru? S niekoľkými jednoduchými receptami môžete ľahko urobiť priemernú utorkovú večeru vynikajúcou a samozrejme nezabudnite na koktaily!
Tipy na obed na večeru
Viac ako len vajíčka
Ak sú vajíčka obľúbeným brunchom, pripravte si vajíčko ako frittatu, ktoré je možné pripraviť vopred a potom piecť, keď robíte iné veci. Pečená zeleninová fritta je ideálna na neskoré raňajky a užije si ju celá vaša rodina - a navyše môžete prinútiť deti, aby jedli zeleninu!
Pridajte trochu šťavy
Pri príprave sladších predmetov, ako sú muffiny, môžete primiešať trochu šťavy, aby boli vlhké, a pridať niečo navyše. Pomarančový, jablkový alebo grapefruitový džús možno do muffinov ľahko pridať pre vynikajúcu chuť. Šťavu môžete dokonca použiť ako polevu na francúzsky toast alebo palacinky. Vyberte si prírodný džús ako
Niečo sladké
Brunch nie je nič bez niečoho sladkého. Pripravte si vynikajúce francúzske toastové jedlo alebo kávový koláč, aby ste jedlo zakončili na sladkú nôtu. Vyhľadajte recept, ktorý sa dá pripraviť vopred (ako ten na nasledujúcej strane) a stačí len zahriať a podávať.
Nezabudnite na koktaily
Čo je brunch bez koktailu? Vytvorte niekoľko šumivých možností so šampanským a džúsom. Môžete ísť tradičnou cestou s pomarančovým džúsom alebo môžete vyskúšať niečo iné ako limonádu, grapefruitový džús, ananásovo-pomarančový džús alebo mango-pomarančový džús. Nielenže budete mať chutný nápoj, ale získate aj dennú dávku vitamínu C.
