Martha StewartováTurecké mäsové guľky sú ďaleko od vášho priemeru recept na morčacie mäsové guľky. A „receptom“ rozumieme mrazené morčacie fašírky, z ktorých naberáte Obchodník Joe navrch všetko pod slnkom: cestoviny, quinoa, hnedá ryža, pomenujete to. Stewartove karbonátky sú mäkké, nadýchané a perfektne kombinujú pikantné a sladké. Dokonca sa môže pochváliť niekoľkými prísadami, o ktorých by ste ani vo sne nesnívali, od sušených marhúľ po škoricu. Hľa, Stewartove morčacie mäsové guľky v marhuľovej omáčke s mätou a mandľami - ten, ktorý sa nepochybne stane bezprostredným rodinným favoritom.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewartovou (@marthastewart)
„Deti budú milovať sladkosť, ktorú marhule prepožičiavajú týmto koreneným morčacím fašírkam - a jemné, takmer nadýchaná konzistencia, pretože sa nespáli, “píše Stewart na Instagrame o svojich morčacích mäsových guľkách recept.
Na výrobu Stewartových chutných morčacích fašírok budete potrebovať úplný zoznam prísad vrátane červenej cibule, čerstvého zázvoru, koriandrových semien, mletej kurkumy, sušenej strúhanky, mletej morky (z samozrejme), lístky čerstvej mäty, mletý cesnak, plátky mandlí, paradajkový pretlak, spomínanú škoricu a sušené marhule, ako aj niekoľko základných surovín, ako sú maslo, vajíčko, soľ a korenie.
"Sušené ovocie sa lúhuje so škoricou a kuracím vývarom a potom sa čistí s cibuľou," vysvetľuje Stewart.
Na karbanátky skombinujete moriaka, mätu a vajíčko; a rolujte do fašírok veľkosti golfových loptičiek. Dajte do chladničky stuhnúť - asi 30 minút.
"Neobchádzajte chladenie vytvorených guličiek, než ich vložíte," radí Stewart. "To dáva strúhanke čas na hydratáciu a mäso má šancu stuhnúť."
Potom vezmite to pyré, ktoré uviedol Stewart, a priveďte k varu v panvicu, a vložte vychladnuté mäsové guľky do omáčky. Necháte ich vrieť asi 15 minút a niekoľkokrát obrátite karbonátky.
Potom mandle uvaríte dozlatista. Najlepšie karbonátky s mandľami a lístkami mäty - a podávajte.
Získajte úplný recept na morčacie mäsové guľky v marhuľovej omáčke s mätou a mandľami Stewartov web.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša prezentácia nižšie:
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malá provízia z predaja a maloobchodník môže dostať určité auditovateľné údaje pre účtovníctvo účely.
