Ľahké párkové cestoviny s tekvicovou omáčkou na týždenné jedlo urobené správne - SheKnows

instagram viewer

Tento recept na párkové cestoviny s tekvicovou omáčkou je jednoduché na prípravu - od začiatku do konca trvá menej ako 30 minút. Navyše, chute zanechajú váš domov úplne nádhernú vôňu. Moja rodina toto jedlo milovala a už žiadajú, aby som im ho čoskoro znova uvaril.

rachael-ray
Súvisiaci príbeh. Thajský chilli glazovaný losos Rachael Ray získava svoju príchuť z tohto prekvapivého doplnku

Ak nie ste fanúšikom sladkej papriky alebo cibule, môžete ich nahradiť rôznymi možnosťami zeleniny. Nejaká iná zelenina alebo ovocie, ktoré by fungovali, sú varený špenát, na kocky nakrájané jablko, zelené korenie alebo nejaký druh tekvice. Môžete sa tiež rozhodnúť doplniť tieto cestoviny niekoľkými sekanými orechmi, ako sú pekanové orechy. Vďaka kreativite a obchodovaniu s niektorými zložkami tohto jedla si môžete dopriať inú večeru s rovnakým základom (cestoviny, tekvica a klobása) každý večer v týždni.

Cestoviny s klobásou a tekvicovou omáčkou

Tekvicové a klobásové cestoviny recept

Podáva sa 4-6

Zloženie:

  • 1 libra cestovín - použil som cestoviny penne
  • 2 lyžice olivového oleja
  • click fraud protection
  • 1 libra Pôvodná klobása Jimmyho Deana sa rozpadá
  • 2 čajové lyžičky mletého cesnaku
  • 1 stredná cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • 1 červená paprika, nakrájaná
  • 1 žltá paprika, nakrájaná
  • 2 šálky kuracieho vývaru
  • 1 šálka konzervovanej tekvice
  • 1/2 šálky silnej smotany
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
  • Soľ a korenie
  • Čerstvo nastrúhaný parmezán

Pokyny:

  1. Panvicu zohrejte na stredne vysokej teplote. Do panvice pridajte 1 lyžicu olivového oleja a opražte na ňom klobásu. Klobásu preložíme na plech vystlaný papierovou utierkou. Z panvice vypustite tuk a panvicu vráťte na sporák.
  2. Pridajte zvyšnú lyžicu oleja a potom cesnak, červenú papriku, žltú papriku a cibuľu. Dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
  3. Pridajte kuracie vývar a tekvicu a miešajte, aby sa omáčka spojila, až kým nevznikne bublina. Klobásu vráťte na panvicu, znížte teplotu a vmiešajte smotanu.
  4. Omáčku ochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením, podľa chuti.
  5. Zmes dusíme 5 až 10 minút, aby sa omáčka zahustila.
  6. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale a scedíme.
  7. Vráťte cestoviny do hrnca, v ktorom ste ich uvarili a cestoviny zalejte tekvicovou omáčkou.
  8. Cestoviny doplňte parmezánom a užívajte si.

Tento príspevok sponzoroval Jimmy Dean.

Ďalšie recepty z tekvice:

29 Sladké i slané tekvicové recepty
3 nepečené tekvicové dezerty na Deň vďakyvzdania
Peekaboo tekvicový libra koláč