Citróny: Zapamätajte si túto skutočnosť - keď ochutnávate jedlo a myslíte si, že mu chýba „niečo málo“, 20 percent času je to soľ a ostatných 80 percent času je to kyselina. Mojou obľúbenou kyselinou je citrónová šťava, pretože je jasná ako slnečný svit a jej sprška rozžiari každé jedlo. Navyše budete mať vždy poruke suroviny na prípravu osviežujúceho pohára limonády. Nemôžete na to teraz pristúpiť, áno, jablčný ocot?
Zeleninový šalát z krabice: Iste si môžete logicky myslieť, že je múdrejšie zbierať sypké zelené, pretože sú lacnejšie, ale veľmi sa mýlite. Stavím sa, že vám dám 10 dolárov každý týždeň, kúpite si kopu sypkých zelených a na konci týždňa ich všetky zhodíte pretože ste ich hodili do zásuvky na chrumkavé mäso, ale nikdy ste ich nepoužili, pretože ste nechceli prejsť praním ich. Alebo ste jednoducho zabudli, pretože môžete byť tak bezohľadní. To sa nestane s krabicovým šalátom. Je ťažké ich zaseknúť do ostrejších zásuviek, takže ich pravdepodobne zaseknete v priestore medzi mliekom a hornou časťou chladničky, čo znamená, že sa naň budete musieť pozerať každý deň. A používanie je dosť jednoduché, takže si ho vezmite s citrónom, ktorý máte vždy poruke, zalejte trochou olivového oleja a trochou soli a bum! Šalát! Na varenie ste ani nepomysleli, ale nejako sa stal šalát.