Tvoja kuchyňa špajza môže to byť plytký priestor alebo staromódna skriňa plná políc a dostatočného úložného priestoru na desaťročie. Udržať si organizáciu môže byť pocit prehratého boja, najmä ak ho používajú aj rodinní príslušníci. Ešte to nevzdávajte - tieto tipy vám môžu udržať kontrolu.
Krok 1: Vymažte to
Mohlo by sa to zdať ako skľučujúca úloha, ale vyčistenie priestoru je najlepšie miesto, kde začať. Ak je vaša špajza dlhodobo neusporiadaná, pravdepodobne máte zastarané potraviny, poloprázdne škatule s neidentifikovateľnými prísadami alebo veci, ktoré ste si kúpili vo výpredaji a na ktoré ste zabudli. Olivy plnené sardelou, niekto?
- Vyberte všetko a vyhoďte zastarané potraviny.
- Darujte potraviny, ktoré sú stále dobré, ale budúci mesiac ich nespotrebujete, do miestnej špajze.
- Vytvorte si inventárny zoznam toho, čo máte, a vložte to do schránky alebo do zošita. Odteraz to budete chcieť aktualizovať.
Krok 2: Vytvorte kategórie
Zoskupte svoje špajzové položky do podobných hromád. Vaše kategórie môžu vyzerať takto:
- Prísady na pečenie
- Konzervovaný tovar
- Obilniny
- Pohodlné jedlá
- Korenie
Môžete mať menej alebo viac kategórií, v závislosti od toho, koľko varíte.
Krok 3: Používajte nádoby
Potraviny ako obilniny, cestoviny a cukor môžete vkladať do priehľadných nádob a označovať ich. To nielenže uľahčuje hľadanie prísad, ale tiež ich chráni pred povzbudzovaním chrobákov a hlodavcov. Ak vás pri myšlienke nákupu toľkých kontajnerov škubne, kúpte si ich naraz.
- Štvorcové kontajnery sú najefektívnejším využitím priestoru, ak ich nájdete.
- Dózy na konzervy s viečkom na štvrť litra sú pre niektoré prísady lacnou možnosťou.
- Vždy používajte nádoby na potraviny-bez BPA, ak ich nájdete.
- Obchody s potrebami pre reštaurácie majú veľkú škálu skladovacích možností vhodných pre potraviny, ktoré sú za rozumnú cenu.
- Koše sú pekné a praktické a môžu byť plnené výrobkom, ako je cibuľa alebo zemiaky. Malé balíčky a ochucovacie obálky zostanú uložené a bude ich ľahké nájsť, ak ich budete mať vo vlastnom koši. Označte robustné visiace štítky obsahom košíka a potom štítok pripevnite na prednú stranu.
- Plastový úložný priestor na topánky, druh s niekoľkými priehľadnými vreckami, je možné zavesiť na zadnú stranu dverí špajze, aby sa v nich bezpečne zmestili tie najmenšie balíky a škatule.
Krok 4: Rozhodnite sa o mieste
Rovnako ako v realitách, aj v sklade špajze ide o polohu, umiestnenie a umiestnenie. Položky, ktoré používate najviac, by mali byť na úrovni očí, zatiaľ čo položky, ktoré najmenej používate, by sa mali najťažšie dostať do oblastí vášho priestoru. Použite kus milimetrového papiera a vytvorte si diagram, ktorý budete mať v zozname zásob, aby ktokoľvek mohol veci ľahko odložiť na správne miesta.
Na vysoké police sa zmestí kuchynský riad a spotrebiče, ktoré používate sezónne, ako napríklad pekáče na morky, ľad krémy alebo ten skvelý odšťavovač, ktorý ste dostali na Vianoce pred piatimi rokmi a ešte ste nepoužili, ale budete - jedného dňa.
Krok 5: Vráťte ho
Posledným krokom je len opätovné naloženie všetkého späť na police. Odložte všetky položky presne tak, ako ste ich vložili do grafu. Ak máte štítkovač, môžete pre okraje políc vytvoriť štítky kategórií, aby bolo ešte jednoduchšie veci v budúcnosti nájsť a odložiť.
Ak si vezmete pár minút každý týždeň na zorganizovanie vecí, budete mať vždy čistý a ľahko použiteľný úložný priestor na potraviny a ďalšie kuchynské potreby.
Viac návodov na organizáciu
Ako zorganizovať kuchyňu
Ako naučiť svoje deti byť organizované
Ako spravovať rodinnú práčovňu
