Ukážte sa s jedným z týchto dezertov a buďte MVP - Memorial Day - SheKnows

Keď si spomeniete na oslavy Dňa pamiatky, hneď sa vám mozog zatúla k hotdogom. A hamburgery. A rebrá. OK, dovolenku spájame s takmer všetkým, čo súvisí s grilom, mmmkay? Sme tak posadnutí grilovaním, že niekedy prehliadame dezert - a to je, priatelia, strašná a strašná chyba.

Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky

Existuje toľko dekadentných - napriek tomu letných - dezertov, ktoré sú úplne vhodné na varenie. Ukážte sa s jedným z nich a budete hviezdnou hviezdou grilovacieho dňa.

Mini čokoládové roztavené koláče recept

Mmmmm, teplá čokoládová omáčka vytekajúca z jemného čokoládového koláča, podávaná so studenou naberačkou prémiovej zmrzliny-to je stelesnením dezertov oslabujúcich kolená.

Slúži 6

Zloženie:

• 10 uncí horkej čokolády (nie nesladenej čokolády do pečiva), nasekanej, rozdelenej
• 2 unce nesladenej čokolády na pečenie, nasekanej
• 1/3 šálky horúcej vody
• 1/4 šálky ľahkého kukuričného sirupu
• 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
• 10 lyžíc nesoleného masla
• 3 vajcia
• 3 žĺtky
• 1-1/2 šálky práškového cukru
• 1/2 šálky univerzálnej múky
• 3 šálky prémiovej vanilkovej zmrzliny

Viac:10 receptov na suchú kašu, ktoré vylepšia vašu grilovaciu hru

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 450 ° F a namažte 6 (6-uncových) plechoviek.
2. Na výrobu čokoládovej omáčky zmiešajte 5 uncí horkej a nesladenej čokolády v dvojitom kotli nad vriacou vodou. Miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a nebude hladká.
3. Vyšľahajte horúcu vodu, kukuričný sirup a vanilku, kým nebude zmes hladká.
4. Odstavte z ohňa a pri príprave koláčov nechajte bokom vychladnúť.
5. Na výrobu tortového cesta v strednom hrnci na miernom ohni premiešajte zvyšných 5 uncí horkej čokolády a masla, kým sa neroztopí a nebude hladké. Odstavíme z ohňa a necháme mierne vychladnúť.
6. Vo veľkej mise zmiešajte vajcia a žĺtky dokopy, kým nie sú dobre premiešané. Cukor a potom čokoládovo-maslovú zmes a múku zašľaháme do tuha.
7. Tortové cesto nalejte do pripravených placiek, kým nie sú rovnako naplnené.
8. Ramekiny položte na plech a pečte 11 - 12 minút, alebo kým nie sú vrchy a boky koláčov stuhnuté. Sú mierne nedopečené, aby dovnútra mohli vytekať.
9. Malým nožom prejdite okolo koláčov, aby ste ich uvoľnili z ramekins. Koláče ihneď vyklopte na taniere.
10. Na servírovanie dajte lyžicu čokoládovej omáčky okolo koláčov a každý z nich spojte s kopčekom zmrzliny.