Nie všetko, čo by malo byť trendom v potravinách, je. Kulinárski myslitelia z celého sveta vyžadujú odhodlanie, aby sa z niečoho stal trend. Napriek tomu, keby sme mali cestu, týchto 10 vecí by sa stalo ďalšími tohtoročnými veľkými vecami v oblasti potravín.
Potravinové trendy vyskočí všade, zdanlivo s vlastnou mysľou. Niekedy tieto jedlá trendy sú skvelé a vedú k všetkému slanine a Cronuts. Inokedy vedú k rokom ázijskej fúzie a prílišnému množstvu jedál vyrobených z kelu. Napriek tomu milujeme trendy v potravinách také, aké sú. V skutočnosti ich milujeme natoľko, že sme prišli s 10 vlastnými. Pravdepodobne to nebudú ďalšie veľké trendy, ale mali by byť.
1. Doplnkový kurz čokolády
Obrázok: Giphy
Tento do značnej miery hovorí sám za seba. Mnoho miest začína jedlom s bezplatným chlebom, ale ak budeme jesť všetky tieto sacharidy, môžeme tiež zjesť čokoládu.
2. Spievajúci čakajúci personál
Obrázok: Giphy
Kedysi to bola vec. Môže to byť opäť vec. Predstavte si, o čo väčší by bol váš zážitok z reštaurácie, keby ste mali niekoho, kto by vám počas večere zaspieval. Zabudnite na všetky tie trápne konverzácie a tak. Počúvajte úbohý tón čašníka Viga, ktorý spieva pieseň v jazyku, ktorému nerozumiete ...
3. Remeselnícke jedlé stopky
Obrázok: Giphy
Iste, existujú remeselníci, ktorí vyrábali poháre, ale nehovoríme o tom. Ak sa chystáme robiť remeselné koktaily vyrobené z remeselného ľadu podávané s remeselným vzduchom, potom chceme jedlý koktailový pohár, ktorý môžeme skutočne konzumovať s naším nápojom. Vážne, niekto sa do toho musí dostať.
4. Skrutkové tyče s nosením
Obrázok: Giphy
Prispôsobenie nápoja, taniera a jedla je rok 2015. Preto sme chceli mať bar pre domácich majstrov, ale väčšina z nich už bola hotová. Museli sme teda kopať trochu hlbšie a zistili sme, že nikto neurobil tesniaci bar! Rôzne druhy slimákov, masla, omáčky a ochutené maslá... Čo viac si priať, okrem prepravnej nádoby, ktorú si vezmete domov?
5. Teplé a studené tečúce mäso
Obrázok: Giphy
Korenie sa za posledných niekoľko rokov výrazne rozšírilo (ďakujem, Sriracha!). Teraz si myslíme, že je načase urobiť ďalší krok - k mäsovým čapom. Potrebujete na hamburger alebo krevety ešte hovädzie mäso? Stačí zapnúť horúce mäso! Chcete k tomu ešte nejaké údeniny? To je páka na studené mäso. Stačí sa otočiť a voilà! Beží mäso!
6. Vyprážaný remeselný mac a syr
Obrázok: Giphy
Nie všetky naše nápady musia byť úplne tam. Preto sme išli s remeselníckym/gurmánskym mac a syrom, ktoré stočíme do malých guľôčok a vyprážame.
7. Obed „štýlom rýchleho zoznamovania“
Obrázok: Giphy
Pozreli ste sa niekedy na to, čo si niekto pri vedľajšom stole objednal, a rozhodli ste sa, že to musíte jesť? Prečo to neurobiť s 30 úplne cudzími ľuďmi? Stačí si objednať jedlo. Jedzte to asi 30 sekúnd, kým nezaznie bzučiak, a potom dajte tanier doľava. V tomto prípade stále pracujeme na hygienických podmienkach.
8. Celoročná tekvica
Obrázok: Giphy
Naozaj nie je dôvod, aby sa tekvicové latte, sušienky, rožky, cukríky a koláče museli zastaviť. Niekedy. Skutočne nie.
9. Viac jedál, ktoré prskajú
Obrázok: Giphy
Choďte do mexickej reštaurácie a objednajte si fajitas. Váš čašník (ktorý pravdepodobne nebude spievať) čoskoro pripraví dymové, voňavé a lahodné jedlo mäso a zelenina sa stále varia na tanieri, ktorý vám roztopí oči, ak sa naň pozriete tiež dlho. Tieto fajity sú nielenže skvelé na pohľad, ale sú tiež skvelé na jedenie. Myslíme si, že ďalšie prskajúce jedlá by mali nasledovať kroky Fajitas.
10. Jedlý rúž
Obrázok: Giphy
Už ste niekedy dostali chuť na jedlo naozaj zlý a jediné, čo máte, je vaša makeup sada? Nebojte sa, pretože ak sa tento trend rozbehne, budete mať rúž, ktorý bude ponúkať bohaté, zvodné pery a rýchlu dávku čokolády, karamelu alebo syra nacho, všetko v jednej malej tube.
Viac o trendoch
Vrhajúci trend: Top 10 trendov svadobného jedla
10 trendov jesenného jedla, z ktorých sme už nadšení
Trendy v potravinách vekom a čo očakávať ďalej