Vďaka tomu, že ste sa rozhodli jesť bez mäsa alebo mliečnych výrobkov, nemusí prísť o klasické pohodlné jedlá kreatívne, zdravé a zeleninové alternatívy k obľúbeným, ako sú hamburgery, fašírky, čili, vyprážané kura, pizza na feferónkach a viac.
Máte chuť na niečo škrobové, mastné, slané, vyprážané alebo sýte a chcete, aby to bolo vegetariánske alebo vegánske? Žiaden problém. Vďaka dômyselnému hackovaniu potravín, ktoré používa zdravé, bielkovinami nabité sponky, ako sú huby, čierne fazule, quinoa, cícer, šošovica, tofu, seitan a orechy, môžete sa pustiť do všetkých verzií bez mäsa a mliečnych výrobkov klasický pohodlie jedla jedlo, od vyprážaného kuracieho mäsa, tvarohových pokrmov Philly a nedbalých Joes po sušienky a omáčku, pečené mäso a sekaninu. A áno, všetky tieto recepty sú skutočne vhodné pre zeleninu.
1. Recept na domáce biele fazuľové vegetariánske hamburgery
Už nemusíte kupovať mrazené vegetariánske hamburgery v obchode s potravinami. Nebudeš chcieť S tým
recept na vegetariánsky hamburger„Budete mať 12 karbonátok, ktoré môžete ihneď podávať a jesť alebo ľahko zamraziť na neskoršie jedlo.2. Recept na krémový kešu zeleninový hrniec
Kredit: HealthyHappyLife
Hrniečkové koláče dokážu zabaliť toľko textúr a pocitov do jedného silného jedla: teplé, vločkovité vrstvy a krémové, plniace vnútro. A to recept na vegánsky hrniec nie je iné. Čo nemilovať
3. Vegetariánsky tekvicový čili recept
Kredit: kuchyňa
Toto je určite jesenný favorit recept na vegetariánske čili, ochutený škoricou, kmínom a cesnakom, je plný dobrých vecí: tekvice, čili fazule, čili papričky, kukurice, papriky a ďalších.
4. Recept na cestoviny z paradajok, orechov a bazalky
Kredit: Oh She Glows
S týmto podľahnite svojej chuti na plne naložené cestoviny paradajkové, orechové a bazalkové cestoviny. Je tiež nabitý bielkovinami a vegánsky.
5. Vegánsky nedbalý Joesov recept
Kredit: Rozmaznaný vegán
Tajomstvo tohto vegánsky nedbalý Joesov recept? Vlašské orechy, quinoa, čierne fazule a čistý javorový sirup (áno, prosím), s korením ako paprika a tamari.
6. Vegánske vyprážané kura
Kredit: Do pekla, je to vegánske!
Chrumkavé a chrumkavé kura môže byť jednou z najťažších vecí, ktorých sa musíte vzdať, ak sa rozhodnete bez mäsa. Vďaka tomuto vegánske vyprážané kura, nie tak!
7. Vegetariánska francúzska cibuľová polievka recept
Ako každá polievka, objednanie francúzskej cibuľovej polievky z jedálneho lístka v reštaurácii je ako vegetarián vždy trefou do čerta. Možno nikdy nebudete vedieť, aké zásoby alebo prísady boli použité. S tým recept na vegetariánsku francúzsku cibuľovú polievku, urobte si ho doma a doprajte si bez akýchkoľvek pochybností.
8. Vegetariánsky pomalý hrniec recept na pečenie
Kredit: Skúsený a pravdivý
Toto nie je žiadne tajomné mäso! Nabudúce, keď budete chcieť výdatnú večeru s minimálnym predstihom, vyskúšajte toto seitanové jedlo recept na vegetariánsku pomalú rúru na pečenie.
9. Recept na sušienky a vegetariánsku omáčku
Kredit: Oh My Veggies
Nie je nič lepšie ako južné pohodlné jedlo a v tejto kulinárskej kategórii sú sušienky a omáčka takmer určite na vrchole zoznamu. Huby a vegánska worcesterská omáčka sú jadrom toho sušienky a zeleninová omáčka recept.
10. Recept na vegánsky mac a syr
Náš vegánsky recept na mac a syr je dôkazom toho, že môžete byť vegánmi a stále si vychutnávať to najvyššie pohodlie: mac a syr! Tajomstvo je v omáčke na báze kešu, cíceru a chipotu.
11. Vegetariánsky recept pho
Kredit: Kuchynská zmluva
Čo môže byť viac upokojujúce ako toto jedlo na báze vývaru nabité zeleninou a ryžou? Kým vegetariánsky pho je ťažké sa dostať do reštaurácií, je ľahké si ich vyrobiť doma.
12. Vegánsky recept na syrové syry Philly
Kredit: HealthyHappyLife
Ustupte, vegetariánske BLT. Možno vás práve nahradila špičková alternatíva bez mäsa k klasickému sendviču. Pokračujte: Viete, že to chcete vyskúšať vegánsky cheesesteak Philly.
13. Recept na bochník zeleninovej šošovice
Kredit: Jednoduchý vegán
Nie sekaná z vašej babičky, vy a vaši hostia na večeru budete chcieť druhú porciu tohto glazovaného bochníka zo šošovicovej šošovice a môžete to urobiť bez uvoľnenia opaskov.
14. Recept na vegetariánsku šošovicovú fašírku
Kto hovorí, že vegetariánska strava sa nenapĺňa? Nakŕmte svojich spoločníkov pri večeri týmito fašírky na báze šošovicea budú chcieť veľkú pomoc. A môžu to mať, bez viny, ktorá často sprevádza hádzanie na tradičné fašírky.
15. Vegetariánska polievka z kuracích rezancov
Kredit: Oh My Veggies
Nič nehovorí „cítiť sa lepšie“ ako polievka z kuracích rezancov a prečo by mal byť vegetarián za nepriaznivého počasia ponechaný v chlade? Podávajte toto vegetariánska polievka z kuracích rezancov nabudúce sa váš priateľ alebo milovník zeleniny nebude cítiť tak horúco.
16. Vegetariánsky recept na horúci hrniec
Kredit: Len jedna kuchárska kniha
Hot pot je jednoduchý na výrobu a trvá málo času, ale nie je vždy vhodný pre vegetariánov. Zadajte japonskú variáciu, vegetariánske horúce tofu, podávaný so sójovou a saké omáčkou a preliaty zázvorom, cibuľkou a inými dochucovadlami, ktoré môžete pripraviť za päť minút a uvariť za 15 minút.
17. Vegetariánsky recept na stroganoff
Kredit: skinnytaste.com
Milovníci húb, toto vegetariánsky recept na stroganoff kombinuje shiitake, baby portabello a cremini huby v jednom nádhernom jedle a má takmer 13 gramov bielkovín na iba 268 kalórií.
18. Recept na vegánsku feferónku na pizzu
Kredit: Menovite Marly
Opravte si tým mastné jedlo vegánska feferónková pizza preliate vegánskym syrom a feferónkami.
19. Vegetariánsky recept na paellu
Náš recept na vegetariánsku paellu nahrádza typický proteínový základ z mäsa alebo morských plodov tohto mäsa cícerom a zeleninou.
20. Recept na vegánsky tvarohový koláč
Kredit: Minimalistický pekár
Žiadny zoznam receptov na vegánske a vegetariánske jedlá by nebol úplný bez dezertu. Kto má chuť na sladké a bezmliečnu alebo bezlepkovú diétu, musí vyskúšať tieto vegánske tvarohové koláče.
Viac vegetariánskych jedál
Marocké polievky
Rustikálna jesenná galetka
Krémový boršč s kyslou smotanou z uhorky a kôpru
