Súvisiaci príbeh. EXKLUZÍVNE: Kelly Rowland hovorí o pôrode so zoomom a o tom, či bude Beyoncé alebo Michelle lepšou opatrovateľkou
Kuracia matzo guľôčková polievka Brooke Burke
Prísady
- Balíček kuracích stehien s kožou
- Veľká cibuľa
- Mrkva
- Zeler
- bobkové listy
- Soľ a korenie
- Kurací bujón
- Petržlen
- Manischewitz Matzo Ball Mix
- 5 vajec
- Zeleninový olej
- Jedno vrecko jemných vaječných rezancov
Pokyny
- Matzo guľky pripravte podľa návodu, odložte na pol hodiny do chladničky. (Obvykle pripravujem 20-23 porcií, v skutočnosti ich urobí len asi 10, ak ich sformujete do guličiek veľkosti baseballu.
- Priveďte do varu veľký hrniec vody. Pridajte jednu nadrobno nakrájanú veľkú cibuľu a jedno balenie kuracích stehien, 1 lyžicu soli, 3 bobkové listy. Varte jednu hodinu. Kura vyberieme a odložíme bokom vychladnúť.
- Pridajte nakrájanú mrkvu, zeler, jeden kurací bujón, (často pridávam inú zeleninu ako cuketu a tekvicu, ako máte radi). Varte, kým zelenina nezmäkne, pridajte 1 šálku vaječných rezancov, príliš veľa nasaje vývar. Pridajte petržlenovú vňať. Soľ a korenie podľa chuti.
- Uvarte samostatný hrniec s vodou a pripravte matzo gule podľa návodu (nedávam ich do polievky). Z kuracieho mäsa odstráňte kožu a kosti a uchovávajte ho v oddelenej miske, podľa potreby si ho tak pridajte do polievky.
"Polievku podávam podľa chuti každého z mojich detí." Kuracie mäso nastrúham, vložím do jednotlivých misiek, komukoľvek sa páči, pridám matzo guľu a potom dolejem polievkou, “hovorí Burke.
Ďalšie rozhovory s celebritami a mamou
Rachel Zoe diskutuje o Skyleri, ďalších módnych základoch pre deti a mamy
Giuliana Rancic hovorí o materstve, náhradnom materstve a mamičkách, ktoré musíte mať
Soleil Moon Frye hovorí Punky, materstvo a školská dochádzka
