Moderné kuchyne sú plné spotrebičov vyčerpávajúcich energiu a agresívnych chemikálií, ktoré môžu poškodzovať životné prostredie. Vytvorenie niekoľkých ekologický zmeny, alebo dokonca len jeden malý zelený krok, môžu prispieť k zdraviu vašej rodiny, planéty a dokonca aj vašej peňaženky. Tu je návod, ako zazeleniť kuchyňu.

Ochlaďte svoje chladiace spotrebiče
Ekologicky najšetrnejší spôsob skladovania potravín je v chladiacej komore, ale to vo väčšine moderných domov, obzvlášť v oblastiach s horúcim letom, neprichádza do úvahy. Napriek tomu, že spotrebúvajú energiu, chladničky a mrazničky urobiť majú ekologickú výhodu-predlžujú životnosť potravín, čo vám ušetrí potrebu každý deň jazdiť do obchodu. Základom je efektívne využitie týchto zariadení.
1. Uvažujte o použitých chladničkách a mrazničkách
Ak je vaša chladnička alebo mraznička obzvlášť stará alebo nepracuje správne, pravdepodobne míňa energiu - a vaše peniaze. Zvážte kúpu nového alebo dokonca použitého modelu. Aj keď sú nové spotrebiče navrhnuté tak, aby spotrebovávali menej energie, nákup „novšieho“ modelu z druhej ruky alebo jeho získanie prostredníctvom organizácie na opätovné použitie, ako je
2. Kúpte si nové chladničky a mrazničky, ktoré sú energeticky účinné
Pri kúpe novej chladničky alebo mrazničky vyhľadajte najmenšiu, ktorá bude vyhovovať vašim potrebám, a pozorne si prečítajte štítky, aby ste našli spotrebič s najnižšou spotrebou energie. Ak si vyberiete chladničku s certifikáciou US ENERGY STAR, znamená to, že zaručene spotrebujete o 20 percent menej energie ako neoznačené spotrebiče a označená mraznička spotrebuje o 10 percent menej energie. Výmena chladničky z 80. rokov minulého storočia ušetrí energiu v hodnote približne 100 dolárov ročne za energiu a výmena chladničky zo 70. rokov za rok môže ušetriť až 200 dolárov za rok! Výmena mrazničiek z osemdesiatych rokov minulého storočia ušetrí energiu v hodnote približne 70 dolárov ročne.
3. Udržujte chladničky a mrazničky plné
Chladničky a mrazničky pracujú efektívnejšie, keď sú plné, ale s dostatkom priestoru na cirkuláciu vzduchu. Vyplňte medzery v chladničke nádobami s vodou a medzery v mrazničke zabaľte pokrčeným papierom alebo bochníkmi chleba. Okrem toho skontrolujte teplotu chladničky a mrazničky, aby ste sa presvedčili, že nastavenia nie sú príliš nízke (mnoho nových modelov má na ciferníku značku optimálnej teploty).
4. Nenechávajte dvere chladničky alebo mrazničky otvorené
Aby ste ušetrili energiu, nechajte dvere chladničky a mrazničky čo najviac zatvorené. Môžete dokonca zvážiť alarm, ktorý by varoval, keď boli dvere otvorené - to by mohlo zastaviť aj nočných nájazdníkov v chladničke!
Zelená vyčistite svoj riad
Umývačky riadu môžu byť v skutočnosti ekologickejšie ako ručné umývanie riadu, najmä ak ich spustíte úplne naložené a pri nižších teplotách alebo ekologických cykloch. Pri kúpe nových umývačiek riadu spotrebujú modely ENERGY STAR menej energie a vody ako staršie umývačky riadu.
1. Pri umývaní riadu šetrite vodu
Aby ste pri ručnom umývaní riadu ušetrili vodu, používajte radšej umývadlo, než aby ste každú misku alebo pohár umývali pri umývaní. Umývadlo (alebo dokonca jedna strana umývadla plná vody, ak máte dvojité umývadlo) vám môže ušetriť denné používanie riadu, ktorý je možné vykonať naraz. Umývadlo vám tiež udrží teplejšiu vodu dlhšie.
2. Vyrába sa s ekologickým mydlom na riad
Či už umývate ručne alebo používate umývačku riadu, vyhľadajte biologicky rozložiteľné mydlo na umývanie riadu alebo kvapalinu do umývačky riadu znížte vplyv pracieho prostriedku na životné prostredie a skúste použiť menej pracieho prostriedku ako výrobca odporúča. Citrónová šťava alebo ocot pomôže prerezať tuk a pridanie polovice citrónu do cyklu umývačky riadu dezodoruje bez použitia chemikálií.
Ošetrite svoje kuchynské čističe
Čokoľvek, čo odstriekate do odtoku drezu alebo nastriekate na kuchynský povrch, pôjde do životného prostredia. Väčšina obchodov, najmä tých väčších, dnes predáva biologicky rozložiteľné čistiace prostriedky, ale domáce kuchynské čistiace prostriedky sú lacnejšie a ekologickejšie.
Tu je niekoľko domácich ekologických čističov kuchyne:
- Sóda bikarbóna bieli a odstraňuje škvrny a odstraňuje zápach.
- Zmes jedlej sódy a citrónovej šťavy alebo octu pôsobí ako jemný čistiaci prášok.
- Roztok sódy bikarbóny v horúcej vode čistí vnútro mikrovlniek.
- Zahrievanie misky vody s trochou citrónovej šťavy alebo octu v mikrovlnnej rúre niekoľko minút odstráni upečené škvrny.
- Zmes octu a horúcej vody čistí povrchy.
- Ocot alebo citrónová šťava môžu tiež vyčistiť vápenné usadeniny okolo umývadiel a batérií, ako aj mydlovú penu z umývadiel.
Viac domácich kuchynských čističov
Šetrite svoju spotrebu energie
Mnoho spotrebičov vo vašej kuchyni stále používa energiu, aj keď sa práve nepoužívajú. Od hodín na mikrovlnnej rúre a svetiel na kávovare až po rádio alebo CD prehrávač, ktorý prejde do pohotovostného režimu, môžu odpojené spotrebiče ušetriť prekvapivo veľa elektriny.
Viac ekologických tipov pre zelenú kuchyňu
- Ekologické nízkoenergetické kuchynské pomôcky
- Energeticky úsporné tipy a recepty na varenie
- Ekologický kuchynský riad