One-Pot Wonder: Pikantná klobása a syr za 30 minút-SheKnows

Väčšina receptov na mac a syr vyžaduje príliš veľa hrncov a panvíc, aby som to odôvodnil tým, že sa z neho stane týždenné jedlo. Medzi strúhadlami na syr, hrncom, v ktorom sa uvaria cestoviny, a panvicou alebo hrncom na výrobu jíšky, sa zdá, že to celé niekedy nestojí za to.

Súvisiaci príbeh. Syrové cestoviny Marthy Stewartovej môžu skutočne prinútiť vaše deti, aby jedli svoju zeleninu

Tento mac a syr je však zázrakom v jednom hrnci. Nielenže je všetko pripravené na jednej panvici, ale je krémové, syrové a všetko, čo chcete, v mac a syre. Tajomstvo? Krémový syr. Nie je potrebné strúhanie, ale perfektná ingrediencia na získanie super-dekadentného a krémového hrnca mac a syra. Táto verzia používa pikantnú klobásu a chipotle papriku, ale ak nie ste takí korení, pokojne použite sladkú klobásu. Tak či onak, toto je jedlo, ktoré bude milovať každý.

Recept na pikantnú klobásu na mac a syr

Čo je lepšie ako mac a syr? Mac a syr vyrobené na jednej panvici. Tento pikantný klobásový mac a syr bude hitom večere.

Slúži 4

Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 25 minút | Celkový čas: 30 minút

Zloženie:

• 1 lyžica extra panenského olivového oleja
• 1 libra mletej pikantnej talianskej klobásy
• 2 červené papriky, nakrájané
• 2 šálky lakťových makarónov
• 2 šálky kuracieho vývaru
• 6 uncí smotanového syra
• 1 chipotle korenie v adobo omáčke, plus lyžica omáčky
• 1/2 šálky mlieka
• Nasekanú pažítku alebo zelenú cibuľu, na ozdobu

Pokyny:

1. Do veľkej panvice na stredne vysokej teplote pridajte olivový olej.
2. Pridajte klobásu na panvicu a varte, kým nezhnedne, počas varenia ju lopatkou rozdrobte na malé kúsky.
3. Pridajte papriku na panvicu a varte ďalšie 2 minúty.
4. Pridajte makaróny a premiešajte, aby sa spojili.
5. Pridajte kuracie vývar, premiešajte, prikryte a znížte teplotu na stredné. Varte asi 8 až 10 minút, kým sa väčšina tekutiny nevstrebe a makaróny nie sú al dente.
6. Do kuchynského robota pridajte smotanový syr, chipotle korenie, omáčku a mlieko a spracujte do hladka.
7. Odstráňte kryt z panvice, pridajte zmes smotanového syra a miešajte, kým sa nespojí. Znížte teplotu na minimum a varte ďalšiu minútu.
8. Panvicu odstavíme z ohňa, pridáme pažítku alebo zelenú cibuľku a podávame.

Viac receptov na mac a syr

Makaróny z tvrdého muštu a syra
Mini mac a syrové koláče
Škrupiny plnené mac a syrom