S novým rokom prichádza množstvo vzrušujúcich nových nápojov - ak ste Starbucks aj tak. Tento rok Starbucks uvádza na trh celé menu plné nápojov bez mliečnych výrobkov. Svetoznáma káva reťazec začal podávať sójové latte už v roku 1997, v roku 2015 pridal do svojej ponuky mliečnych alternatív kokosové mlieko a mandľové mlieko sa k rodine pridalo v roku 2016. Po pridaní týchto alternatív mlieka bez mlieka sa zvýšil počet obľúbených nápojov, ako sú kokosové mlieko Mocha Macchiato a miešaný nápoj Horchata Almondmilk Frappuccino. Starbucks teraz pridáva do svojho nového menu bez mliečnych výrobkov dva nové nápoje a novú alternatívu rastlinného mlieka: ovsené mlieko.
Hovorme najskôr o týchto nových nápojoch. Spoločnosť Starbucks do svojej zostavy zaradila Honey Flat White od spoločnosti Almondmilk a Latte Coconutmilk a prirodzene sme ich museli vyskúšať. Podľa Starbucks „Honey Flat White od spoločnosti Almondmilk kombinuje nápoje Blonde Espresso s medovou zmesou a parným mandľovým mliekom, zakončené výrobkom Flat White’s. podpisová bodka peny. “ Latte z kokosového mlieka je vyrobené zo záberov Starbucks Blonde Espresso v kombinácii s duseným kokosovým mliekom a potom je ukončené úderom cascara cukor. V našom Coconutmilk Latte (nápoj vľavo na obrázku nižšie) sme bohužiaľ nenašli úder cascara cukru.
Ako teda chutili? Naša zástupkyňa redaktorky Erika vyskúšala Coconutmilk Latte. "Tento nápoj ma príjemne prekvapil, pretože kokosové mlieko v káve nemám rád, napriek tomu, že kokos milujem." Ale toto chutilo krémovo a nie príliš kokosovo alebo príliš sladko - možno preto, že moja objednávka neprišla so sľúbeným ‘štrajkom cascara cukru’ na vrch. “
Jeden z našich producentov videa, Sam vyskúšal Almondmilk Honey Flat White, ale najskôr poukázal na to, že je to milé čudné, že Starbucks teraz inzeruje menu bez mliečnych výrobkov, napriek tomu, že ponúka alternatívy mlieka za pätnásť rokov. "Po prvé, roky a roky dostávam svoje nápoje Starbucks so sójovým alebo mandľovým mliekom, takže som bol spočiatku trochu zmätený myšlienkou ich nového menu bez mliečnych výrobkov." Pre mňa je celé menu bez mliečnych výrobkov, pokiaľ si objednáte niečo s náhradou mlieka a nedostanete šľahačku. Ale myslím si, že zastúpenie alternatív bez mliečnych výrobkov je ako spotrebiteľa s intoleranciou laktózy pekné. Cítim sa videný. "
Pokiaľ ide o chuť nového nápoja, Samu to tak málo chýbalo. "Poviem, že by som si myslel, že nápoj s názvom Almondmilk Honey Flat White by bol s pridaním medu o niečo sladší, ale nie je tomu tak." Mne ten nápoj vôbec nechutí sladko. Chutí len ako obyčajná plochá biela. Chutí trochu orieškovo, pretože samotné mandľové mlieko má orieškovú chuť. Podľa mňa tiež nie je taký bohatý ako veľa alternatív mlieka (sója, ovos a kokos sú krémovejšie). Ak ste fanúšikom orieškových príchutí a nevadí vám obetovať káve trochu sýtosti, môžete skúsiť vyskúšať mandľové mlieko. “
Dobre, takže sme si to užili, ale neboli sme novými nápojmi nadšení, ale možnosti bez mliečnych výrobkov sú určite pekné. Teraz späť k tomu ovsenému mlieku. Bol to bezpochyby najtrendovejší nápoj roku 2019 a zdá sa, že v roku 2020 nikam nepôjde.
Podľa Starbucks je ovsené mlieko „známe svojou jemnou chuťou a zamatovou penou“ a „od dnešného dňa približne 1300 zúčastnených obchodov v Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri a Wisconsin začnú ponúkať ovsené mlieko ako ďalšiu nemliečnu alternatívu spolu s uvádzaným medom z ovseného mlieka Laté." Honey Lattes z Oatmilku tu v New Yorku nie sú ponúkané, takže sme ich nemohli vyskúšať, ale Starbucks ich opisuje ako „vyrobené zo Starbucks Blonde“ Espresso napustené zmesou medu a ovseným mliekom v pare s medovou polevou, ktorá je sladká i slaná. “ Sladké a slané je určite niečo, čím by som bol ochotný skúsiť. Starbucks, prineste ich čoskoro do New Yorku!
