Miska horúcej polievky môže byť niekedy veľmi uspokojivá. Vyskúšajte tento recept na ľahkú polievku miso s tofu ako hrejivý doplnok k vašim bezmäsitým pondelkovým jedlám.
Uvarená misa polievky môže byť vítaným jedlom. Či už hľadáte ľahký obed alebo predkrm, ktorý môžete podávať pred hlavným jedlom (alebo dokonca niečo, čo vám pomôže zmierniť prechladnutie), ľahká polievka miso s tofu je skvelým doplnkom bezmäsitého pondelkového jedla.
Dá sa vyrobiť za pár minút, čo je ešte lepšie!
Rovnako ako mnohé medzinárodne inšpirované jedlá, existuje mnoho rôznych spôsobov a prísad, ktoré môžete použiť na prípravu miso polievky. Táto verzia je len o tom najľahšom, čo môžete získať! Ak chcete nájsť miso a sušené morské riasy, pozrite sa do medzinárodnej uličky miestneho obchodu s potravinami.
Ľahká polievka miso s tofu
Slúži 4
Zloženie:
- 4 šálky vody
- 1/3 šálky žltého misa
- 8 uncí pevného hodvábneho tofu, nakrájaného na malé kocky
- 2 zelené cibule, nakrájané
- 2 lyžice morskej riasy nori, roztrhané na malé kúsky
- 1/2 čajovej lyžičky sezamového oleja
Pokyny:
- Vodu priveďte tesne pod bod varu. Nenechajte variť a pridajte miso a tofu, aby sa miso rozpustilo.
- Asi po minúte prihoďte zelenú cibuľu, morské riasy a sezamový olej a premiešajte.
- Odstráňte z tepla a podávajte horúce.
Varená, ľahká miso polievka s tofu urobí trik, aby ste v pondelok mohli jesť bez mäsa!
Viac receptov na bezmäsitý pondelok
Ľahký bezmäsitý pastiersky koláč
Butternut squash and Swiss chard pizza
Pikantné zábaly z tofu šalátu
