Na tento šalát nie sú povolené žiadne vidličky, pretože je zabalený a pripravený na rýchle a ľahké jedlo.
Dobrou správou je, že s každým sústom ochutnáte všetky vynikajúce ingrediencie, dokonca aj kandizované vlašské orechy. A pre správnu mieru, vo vnútri je dokonca aj domáci balzamový dresing.
Kandizované vlašské orechy sú vždy najťažšie dostať sa na vidličku pri konzumácii tradičného šalátu. Ale s týmto obalom nie je problém.
Moje obľúbené časti sú chuť sladkej maliny spolu s nivou a chrumkanie kandizovaného orecha. Je to tak dobré
Malinové, kandizované orechové a špenátové zábaly s balsamikovým dresingom recept
Šalát v zábale naplnený čerstvými malinami, modrým syrom, kandizovanými vlašskými orechmi, špenátom a rýchlym domácim balzamikovým dresingom je chutné a zdravé jedlo.
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 10 minút | Neaktívny čas: 10 minút | Celkový čas: 30 minút
Zloženie:
- 1 šálka kúskov vlašských orechov
- 1/4 šálky hnedého cukru (na vlašské orechy)
- 2 pomlčky soľ
- 2 štipky škorice
- 2 veľké pšeničné zábaly alebo tortilly
- 2 šálky najemno nakrájaného rímskeho šalátu
- 1 šálka špenátových listov
- 2 lyžice rozdrobeného modrého syra
- 1/2 šálky celých malín
- 1 lyžica balzamikového octu
- 1 čajová lyžička hnedého cukru (na balsamico)
- 1 štipľavá soľ
- 2 čiarky korenia
- 3 lyžice olivového oleja
Pokyny:
- Zahrejte malú nelepivú panvicu na miernom ohni a pridajte hnedý cukor. Zamiešajte.
- Pridajte vlašské orechy, soľ a škoricu. Neustále miešajte, kým sa varí hnedý cukor a obaľuje vlašské orechy (asi 5 minút).
- Keď sú vlašské orechy obalené, vyberte ich z panvice a položte orechy na voskovaný papier, aby vychladli (asi 10 minút). Odložiť.
- Do malej misky pridajte balzamikový ocot, hnedý cukor, soľ, korenie a olivový olej. Šľahajte, kým nie sú úplne zapracované. Odložiť.
- Do stredu každého obalu položíme šalát, špenát, nivu a maliny. Navrch dajte kandizované vlašské orechy. Balsamicovú zálievku znova rozšľahajte a jemne pokvapkajte zelenou hmotou.
- Jemne sklopte boky obalu a zviňte ho. Rozkrojte šikmo na polovicu a podávajte.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Ďalšie recepty na zábaly
Zeleninové zábaly s avokádovo-medovým dresingom
Zdravý domáci nedbalý Joe zábaly
Ratatouille obaľuje s mazľavým syrom Brie