Čokoládovo-orieškové, arašidové maslo, banány. Čo nemilovať
Táto vylepšená verzia banánového chleba získava extra chuť vďaka krémovému arašidovému maslu a lahodnej čokoládovej nutele, ktorá sa víri v cestíčku. (Ak máte alergiu na arašidy, skúste namiesto arašidového masla použiť mandľové maslo bez toho, aby ste príliš zmenili celkovú chuť.)
Súvisiaci príbeh. Syrové cestoviny Marthy Stewartovej môžu skutočne prinútiť vaše deti, aby jedli svoju zeleninu
Ak máte ležiace prezreté banány, máte perfektnú výhovorku na výrobu tohto chleba. Je výborný na raňajky alebo dezert a je fantastickým občerstvením v boxe.
Recept na banánový chlieb s arašidovým maslom roztočeným nutellou
Slúži 8-10
Čas prípravy: 15 minút | Čas pečenia: 40 minút | Neaktívny čas: 30 minút | Celkový čas: 1 hodina 25 minút
Zloženie:
Suché prísady
- 2-1/2 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1/4 čajovej lyžičky morskej soli
Mokré prísady
- 2 veľké banány, roztlačené
- 1/2 šálky hladkého alebo vanilkového gréckeho jogurtu
- 1/4 šálky čistého javorového sirupu alebo agáve
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 celé vajce
- 1/2 šálky jablkovej omáčky
- 1/4 šálky krémového arašidového masla
- 1/4 šálky Nutelly
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 ° F a bochníkovú formu postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
- V miske zmiešajte všetky suché ingrediencie. V samostatnej miske zmiešajte všetky mokré prísady (okrem arašidového masla a Nutelly) a premiešajte do hladka.
- V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zohrejte arašidové maslo, asi 30 sekúnd, a potom vmiešajte do mokrých surovín.
- Mokré ingrediencie preložíme k suchým a dobre premiešame.
- Nalejte cesto do formy. V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zohrievajte Nutellu 30 sekúnd alebo kým nie je teplá.
- Nalejte horúcu Nutellu na cesto a pomocou noža krúžte Nutellou do cesta.
- Pečieme odokryté 40 minút alebo kým nie je stred chleba úplne upečený.
- Chlieb ochlaďte 30 minút, potom nakrájajte a podávajte. Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe 2 dni.
Ďalšie jednoduché recepty na banánový chlieb
Vegánsky banánový chlieb
Ovsené vločky-banánový chlieb
Banánový chlieb v nádobe
