Nie je nič príjemnejšie ako hrnček, aj keď to môže byť časovo náročné. V tomto recepte vám poskytnem skratky, aby ste mohli za chvíľu na večeru na stole. Kuracie prsia Rotisserie ušetria veľa času - sú už uvarené a nájdete ich takmer kdekoľvek. Ak nemáte čerstvú zeleninu, vyskúšajte organickú mrazenú alebo dokonca konzervovanú zeleninu. Namiesto toho, aby som urobil kôrku, som všetko pridal na liatinovú panvicu a doplnil ju ľahkými čedarovými sušienkami z cmaru.
Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku
Syrová kuracia polievka na jednej panvici
Slúži 6
Zloženie:
Na náplň
- 2 lyžice nesoleného masla
- 1/4 šálky univerzálnej múky
- 2-1/2 šálky zeleninového vývaru
- 1 lyžička cesnakového prášku
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 šálka nakrájaného kuracieho mäsa na kocky
- 2 šálky čerstvej, mrazenej alebo konzervovanej miešanej zeleniny (ak je mrazená, rozmrazte)
- 1 hrsť čerstvo nasekanej petržlenovej vňate (plus navyše na ozdobu)
Syrové sušienky z cmaru
- 2 šálky zmesi na pečenie Bisquick
- 1 šálka strúhaného syra čedar
- 1-1/4 šálky nízkotučného cmaru
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- Litinovú panvicu zohrejte na strednom ohni a za stáleho miešania pridajte maslo, kým sa neroztopí.
- Pridajte múku do panvice a šľahajte, kým zmes nezíska svetlohnedú farbu.
- Pridajte zeleninový vývar a ochucovadlá, pričom pokračujte v šľahaní, kým zmes nezačne hustnúť.
- Pridajte kura, zeleninu a petržlenovú vňať, dobre premiešajte. Odstavíme z ohňa a odložíme bokom.
- V miske zmiešajte všetky ingrediencie na syrové sušienky.
- Lyžičkou začnite púšťať po lyžiciach polevu na vrch plnky a pokrývajte celý povrch.
- Vložte panvicu do rúry a pečte 20-25 minút alebo kým vrchy sušienok nie sú zlatohnedé.
- Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť.
- Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte teplé.
Ešte jednoduchšie nápady na panvicu
Hovädzia zeleninová panvica z cíceru
Panvica na sezamové kura
Skillet syrový kuracie taco slaninový dip
