Dokonalý raňajkový hamburger - SheKnows

Tento plne naložený raňajkový hamburger kombinuje všetky najlepšie ingrediencie na raňajky. Dajte si malé sústo a budete v potravinovej nirváne.

Súvisiaci príbeh. Bobuľový koláč Padmy Lakshmi sa zdvojnásobí ako sladká pochúťka a chutné raňajky

Je to vynikajúci raňajkový hamburger s klobásou naplnenou výtokom z vajec, množstvom syra, hash browns a slaniny. Aby toho nebolo málo, podáva sa na rožku. Nemyslím si, že by mu chýbalo jediné obľúbené raňajky.

Hovorím tomu raňajkový sendvič, ale v skutočnosti je taký dobrý, že sa môže hodiť na akékoľvek jedlo dňa. Je veľmi sýty a nabitý množstvom bielkovín vďaka klobáse, vajíčkam a slanine. Poďme sa teda porozprávať o tom, ako pripraviť tento úžasný sendvič.

Všetko to začína klobásou. Použil som mletú klobásu, v ktorej bolo primiešané aj bravčové mäso. Vyberte klobásu z obalu a vytvorte z nej veľmi veľkú placku. Panvicu postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie a vložte placku do panvice.

Pomocou pohára zatlačte na stred placky a vyberte ho. Rezervujte si centrum na ďalší sendvič alebo iné jedlo. Ďalej varte dno klobásy asi 2 až 3 minúty na strednom ohni.

Ďalej rozklepnite veľké vajíčko do stredového otvoru, ktorý ste urobili v klobáse. Sledujte, ako sa stane lahodnosť. Varte ešte 1 až 2 minúty a potom placku vyklopte a varte z druhej strany, kým sa vajíčko neprepečie podľa vašich predstáv.

Nastrúhajte malý zemiak a uvarte ho na panvici s trochou soli, korenia a trochy rastlinného oleja. Keď sú hash browns uvarené, vhoďte nastrúhaný syr, nechajte ho rozpustiť a odstavte.

Na tento raňajkový sendvič môžete podľa potreby použiť rovnakú panvicu na varenie slaniny. A teraz, keď je všetko uvarené, je čas zostaviť chutný sendvič.

Rozkrojte rohlík a do spodnej polovice pridajte kečup. Potom vrstvte s veľmi hrubými plátkami syra a slaninou, ak ju používate. Uvarená placka s klobáskou a vajíčkom sa hodí navyše.

Nakoniec na vrch dajte syrové nastrúhané hash browns a druhú polovicu rožka.

Užívajte si ihneď.

Dokonalý recept na raňajkový hamburger

Slúži 1

Zloženie:

• 1/3 libry mletej klobásy
• 1 veľké vajce
• 2 plátky syra čedar
• 2 plátky slaniny (na tento recept bola použitá morčacia slanina)
• 1 malý červenohnedý zemiak
• 1 čajová lyžička rastlinného oleja
• Soľ a korenie
• 1/4 šálky strúhaného syra čedar
• 1 rožok
• Kečup (voliteľné)

Pokyny:

1. Vyberte klobásu z obalu. Z klobásy vytvorte veľkú karbonátku, zvyšnú klobásu vráťte do vrecka a uložte do chladničky.
2. Veľkú panvicu nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie a placku dajte do stredu panvice.
3. Pomocou pohára ako vodítka vyberte stred klobásy. Stred klobásy vráťte do chladničky so zvyšnou klobásou.
4. Panvicu dajte na varnú dosku a zohrejte na strednú teplotu. Klobásu varte asi 2 až 3 minúty.
5. Ďalej rozklepnite vajíčko do stredu karbonátky. Varte ešte 1 až 2 minúty a potom placku vyklopte a varte z druhej strany, kým sa vajíčko neprepečie podľa vašich predstáv.
6. Uvarenú placku vyberte a odložte.
7. Z panvice odstráňte mastnotu a potom slaninu uvarte, kým nie je uvarená. Odložiť.
8. Zemiaky nastrúhame. Na panvicu pridajte strúhaný zemiak, rastlinný olej, soľ a korenie. Varíme do mäkka a potom vmiešame nastrúhaný syr a znova premiešame.
9. Rozkrojte rohlík a navrstvite kečupom (ak je to žiaduce), plátkami syra, slaninou a placičkou z klobásy a vajec a potom nalejte syrovo hnedú kašu.
10. Navrch dajte druhú stranu rožka a ihneď si pochutnajte.

Ďalšie recepty na klobásy

Domáce kuracie, jablkové a šalviové klobásy
Klobásové čedarové guľky
Grilovaná klobása a šalviové špajle