Vaječná polievka s kuracím mäsom pripravená za pouhých 20 minút - SheKnows

Mali ste niekedy jeden z tých dní, ktoré sa končili krátkym časom na večeru? Myslel som si. Uložte si na raňajky cereálie a urobte si vaječnú polievku s kuracím mäsom. Je to jednoduchá a sýta polievka.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

Neznášam, keď sa deň končí a ja sa pokúšam prísť na to, čo jesť, jeho príprava netrvá dlho. Iste, mohol by som zavolať na odvoz alebo naliať cereálie do misy a kopať, ale 20-minútová polievka z vajíčka s kuracím mäsom je taká jednoduchá.

Táto polievka je nielen chutná, ale je aj plná vďaka pridaným bielkovinám z kuracieho mäsa a vajec. Použite svoje zvyšky, varené kura, aby bolo toto jedlo skutočne praktické. Pridal som hrášok a mrkvu, aby bola táto perfektná jarná polievka. 20 minút čakania na túto chutnú polievku na večeru sa rozhodne vyplatí.

20-minútová polievka z vaječných kvapiek s kuracím mäsom

Keď vám život ponechá málo času na prípravu jedál, pozrite sa na túto výdatnú a chutnú polievku z vaječných kvapiek s kuracím mäsom. Na zmenu tejto polievky môžete použiť rôzne rýchlo varené zeleniny, ako napríklad špenát.

Slúži 4

Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 20 minút

Zloženie:

• 1-1/2 lyžice kukuričného škrobu
• 1 polievková lyžica vody
• 4 šálky kuracieho vývaru s nízkym obsahom sodíka
• 1-1/2 lyžice sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 1/4 čajovej lyžičky strúhaného čerstvého zázvoru
• 1/2 šálky nastrúhaného vareného kura
• 1/2 šálky nastrúhanej mrkvy, rozdelenej
• 1/3 šálky mrazeného hrášku
• 2 vajíčka, ľahko rozšľahané
• Čerstvé petržlenové listy, na ozdobu

Pokyny:

1. V malej miske vyšľahajte kukuričný škrob a vodu do hladka. Odložiť.
2. Do veľkého hrnca na stredne vysokej teplote pridajte kuracie vývar, sójovú omáčku, cesnak a zázvor.
3. Privedieme k varu, znížime teplotu a postupne vmiešame zmes kukuričného škrobu. Dusíme 4 až 5 minút.
4. Do zmesi pridajte kura, 1/3 šálky mrkvy a hrášok. Pokračujte v varení 3 až 4 minúty. Postupne za stáleho miešania prilejte vajíčko k zmesi, potom odstavte z ohňa.
5. Podávame horúce, ozdobené petržlenovou vňaťou a vyhradenou mrkvou.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Viac receptov na polievku

Syrová špargľová polievka s oblohou z mrkvovej kučery
Frittata polievka
Nízkokarbová grécka citrónová kuracia polievka