Len málo tém prinúti ľudí nadšene diskutovať o vlastnostiach ich moču ako špargľa.
V prvom rade je to samotná vôňa. Prečo sa to deje? Je to spôsob, akým sa vaše telo chváli, že ste jedli zdravú zeleninu? Prečo to zaváňa skunkom, ktorý sa váľa v starej varenej kapuste a potom v júli sedí v preplnenom aute metra?
Potom je tu skutočnosť, že sa to deje tak rýchlo. Ak je špargľa v ponuke, môže spôsobiť škaredú vôňu už v polovici jedla kúpeľňa prestávka.
Viac:4 špargľové prílohy do 30 minút
Nakoniec je tu kontroverzia. Niektorí ľudia tvrdia, že im pee po jedení špargle čudne nevonia. Iní tvrdia, že nikdy moč moču po špargli necítili.
So špargľou na stole počas mnohých sviatočných večerí (ak odrežete úplne vrchnú časť, vyzerá to akosi ako vianočný stromček), zdalo sa, že je to ideálny čas bližšie sa pozrieť na toto fyziologické jav.
Viac:3 chutné nové spôsoby podávania špargle na Deň vďakyvzdania
Stále nevieme presne prečo po konzumácii špargle moč vonia to tak. Väčšina vedcov súhlasí s tým, že začína kyselina špargľová - zlúčenina síry, ktorá sa nachádza iba v špargli. Potom to začne byť trochu nejasné a môže to mať do činenia s naše telo metabolizuje rôznymi spôsobmi stopková zelená zelenina.
Tiež to vyzerá, že nejde o to, či niekomu čuracia špargľa vonia alebo nie - je to tak ide o genetiku či osoba má alebo nemá schopnosť cítiť to. Keď už nič iné, robí to živú rodinnú diskusiu po sviatkoch.
Viac:Zvyšky zdolajte lososom a špargľovou vyprážanou ryžou
