Domáce sústo Doritos naložené do syra mozzarella - SheKnows

Len pre prípad, že by ste nechceli sadnúť do auta a ísť na najbližšiu 7-Eleven, máme pre vás skopírovanú verziu najnovšieho kulinárskeho pôžitku Doritosu, tvarohového občerstvenia Doritos Loaded. Pre tých z vás, ktorí si vždy priali, aby sa tyčinky Doritos a mozzarella spojili a mali dieťa, je načase.

Súvisiaci príbeh. Nachos pripravený na super misu Iny Gartenovej obsahuje prekvapivú zložku

Odkedy Taco Bell vydalo taco z tvrdej škrupiny vyrobené z Doritosu, s vervou sme hltali oranžovo sfarbené občerstvenie. Dnes sa milovníci Doritos radujte, pretože 7-Eleven nám poskytol ďalšiu možnosť: Doritos Loaded-syrové občerstvenie pokryté rozdrvenými hranolkami a vyprážané k dokonalosti.

Príprava tohto over-the-top občerstvenia doma netrvá dlho a chuť je neskutočná. Syr je lepkavý a prakticky sa topí v ústach, ale skutočnou hviezdou je chuť a chrumkavosť, ktoré syr Doritos prináša. A nabudúce premýšľajte o tom, že vyskúšate Cool Ranch Doritos.

Recept na domáce syr Doritos naložené syrom mozzarella

Slúži 12

Zloženie:

• 2 vrecká (2 unce) s čipmi Doritos
• 6 uncí syra mozzarella (z bloku)
• 1 veľké vajce
• 2 lyžice vody
• 1/2 čajovej lyžičky talianskeho korenia
• Soľ a korenie, podľa chuti
• Rastlinný olej na vyprážanie
• Rančový dresing na ponorenie (voliteľné)

Pokyny:

1. Fritézu naplňte rastlinným olejom. Predhrejte na 325 stupňov F.
2. Vyberte čipy z vrecka a rozdrvte ich rukami na veľmi malé kúsky.
3. Vyberte syr z obalu a nakrájajte na hrubšie kúsky.
4. Vajíčko rozšľaháme vidličkou, pridáme vodu, talianske korenie, soľ a korenie.
5. Syr namočte do vaječnej zmesi na obaľovanie.
6. Potom syr ponorte do rozdrveného Doritosu. Doritos vtlačíme do syrového skusu.
7. Uhryznutie hlboko smažte 30 sekúnd. Odstráňte uhryznutie a položte ich na plech vystlaný papierovou utierkou.
8. Kousky syra nechajte stuhnúť a olej asi 30 sekúnd odkvapkať na papierovú utierku a potom si ihneď pochutnajte.

Tip: Pokyny k tomuto receptu vyžadujú fritézu, ale nevyhýbajte sa tomuto receptu, ak ho nemáte. Namiesto toho môžete použiť hrniec oleja na varnej doske. Buďte opatrní a monitorujte teplotu oleja, aby sa nezahrieval nad 325 stupňov F.

Ďalšie recepty na mozzarellu

Čerstvá mozzarella s ančovičkami a hľuzovkovým olejom
Predjedlo z mozzarelly, lososa a rukoly
Špargľa s čerstvou mozzarellou