Pita chlieb je nadýchaný, mäkký a ideálny na zmenu jedla.
Vezmite si napríklad bruschetta, ktorá môže byť predjedlom alebo skvelým ľahkým a bezmäsitým jedlom. Pita plochý chlieb sa v rúre chrumká a chutí sviežo a delikátne, keď sa doplní polevou z paradajok a bazalky inšpirovanou Gréckom.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![pita bruschetta na tanieri](/f/d677a4c3bcf45cf19a9e9ea661d7adcb.jpeg)
Pita chlieb je vyrobený s nádychom cesnaku a je chrumkavý a dostatočne hustý, aby odolal paradajkovej zmesi.
![Bruschetta pita](/f/1d05452b61409ba03e81890999d92c15.jpeg)
Sú tiež dobrým „ťažkým“ predjedlom na servírovanie podvečer, keď môžu byť ľudia viac na hladnej strane. A paradajkovú zmes je možné pripraviť vopred, čo je skutočné plus, keď máte hostí.
![bruschetta pita na tanieri](/f/e8f3f55d28bf60a25fd0f5a1b5389324.jpeg)
Paradajkový a bazalkový pita bruschetta recept
Opečený pita chlieb je doplnený zmesou paradajok a bazalky, syrom feta a olivami Kalamata.
Slúži 3
Čas prípravy: 15 minút | Čas varenia: 10 minút | Celkový čas: 25 minút
Zloženie:
- 3 placky pita, nakrájané na šírku na 4 rovnako veľké kúsky
- 1 lyžica olivového oleja (na chlieb pita)
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku (na chlieb pita)
- 1 lyžička morskej soli (na chlieb pita)
- 3 slivkové paradajky, semienka odstránené, nakrájané
- 3 lyžice najemno nakrájanej čerstvej bazalky
- 6 čiarok mletého čierneho korenia
- 3/4 čajovej lyžičky soli (na polevu)
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na kocky
- 1/3 šálky kalamata olív, nakrájaných na štvrtiny (asi 6 si odložte na ozdobu)
- 1/2 šálky rozdrobeného syra feta
- 4 kvapky olivového oleja (na bruschetta)
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 stupňov F.
- Na veľký list cookie rozložte kúsky pity. Pitu potrieme každou stranou olivovým olejom a posypeme cesnakovým práškom a soľou.
- Pečte, kým sa pitas nezmení na svetlo zlatú farbu (asi 8 minút alebo menej, v závislosti od hrúbky pitas).
- Vyberte z rúry a odložte.
- Do stredne veľkej misky pridajte paradajky, bazalku, korenie, soľ a cesnak. Miešajte spolu.
- Opečenú pitu navrch dajte paradajkovou zmesou.
- Navrch pridajte olivy Kalamata a rozdrobený syr feta.
- Navrchu jemne pokvapkáme olivovým olejom a podávame.
![Raňajková pita pizza](/f/13146086f2db4f7c84df565f2d34ded4.jpeg)
Ak ste fanúšikom chrumkavej slaniny, syra a príliš jednoduchého vajíčka, potom sú tieto raňajky pre vás. Pita plochý chlieb je taký pekný a mäkký a skvele sa hodí k ľahko uvarenému vajíčku.
![Pita raňajková pizza](/f/2ff2f86568dfc4c5ba61fd2ee1175510.jpeg)
Ale nebuďte ako ja a vytiahnite slaninu, aby ste ju mohli najskôr zjesť. Slaninu však pokojne odrežte z bokov. Tieto kúsky sú rozhodne v hre.
![raňajky pita pizza na tanieri](/f/abfeb4dbe400355360b2343faaf9e1f7.jpeg)
Tí, ktorí majú radi vajíčka zľahka uvarené, sa sem pustia a vychutnajú si lahodnosť.
![Pizza pita raňajky](/f/88119b3691ed446100efd0fec0fc2b9d.jpeg)
Raňajková pita pizza so slaninkou recept
Táto raňajková pizza je vyrobená z plochého chleba pita a doplnená slaninou, syrom čedar a vajíčkom, ktoré sa veľmi ľahko varí.
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 25 minút
Zloženie:
- 2 chlebové placky pita
- 3 čajové lyžičky olivového oleja
- 1 lyžica zmäknutého masla
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 6 kusov uvarenej slaniny (uvarenej zľahka, nie príliš chrumkavej)
- 2 vajcia
- 4 pomlčky soľ
- 4 pomlčky mleté čierne korenie
- 1 šálka strúhaný syr čedar ostrý
- 1/2 šálky nastrúhanej mozzarelly alebo syra Monterey Jack
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 350 stupňov F.
- Na koláčik natrieme olivový olej priamo pod miesto, kde budú ležať pity.
- Pridajte pitas.
- Na pita chlieb natrieme maslo a posypeme cesnakovým práškom.
- Slaninu položte na pitu tak, aby medzi každým kusom bola asi 1/4 palca.
- Na slaninu pridajte syr.
- Rozbite vajíčko a dajte ho na syr. Skúste dostať žĺtok uprostred pizze.
- Vložte pizzu do rúry a pečte, kým nie sú vajíčka ľahké, asi 10 minút.
- Ak chcete, aby boli vajíčka uvarené na tvrdo, uvarte ich na samostatnej panvici spolu s trochou masla (slanina môže príliš zhnednúť, ak ju necháte v rúre príliš dlho).
- Podávajte horúce.
![Pita nachos na panvici](/f/e8e9f692072b978bae43a11f95a87af4.jpeg)
Pita chip nachos majú nejaký objem a veľa krízy. A nachos nie sú nachos bez syra a jalapeños, takže sú nabité plátkami syra a jalapeña.
![Pizza nachos vyrobená z pitas](/f/069f760f35ddf4ada255d127216cffe5.jpeg)
Skúste ich pre zábavu podávať v jednotlivých panviciach. Ten svoj by som musel urobiť na veľmi veľkej individuálnej panvici, pretože tieto chipsy sú také dobré.
![pita nachos so syrom](/f/0aff8566657384d23be7c59671b3f250.jpeg)
Pita chip nachos s receptom jalapeños
Chrumkavé pita chipy nachos sú doplnené syrom, jalapeños a salsou.
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 8 minút | Celkový čas: 18 minút
Zloženie:
- 3 chlebové placky pita, nakrájané na kolieska (8 klinov na pita)
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/2 čajovej lyžičky čili prášku
- 1-1/2 šálky strúhaného syra čedar
- 1/4 šálky balenej papriky jalapeño, nakrájanej na plátky
- 1/2 šálky salsy
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 stupňov F.
- Na veľký list cookie položte pitas. Každú stranu potrieme olivovým olejom.
- Navrch posypte soľ a chilli prášok.
- Pečte, kým sa pity nezmenia na veľmi svetlú zlatú farbu.
- Tesne pred podávaním vložte pita chipsy do servírovacích misiek alebo malých panvíc, ktoré sú vhodné do rúry, nalejte syr a pečte, kým sa syr nezačne topiť (asi 4 minúty).
- Tesne pred podávaním posypte plátkami jalapeňa a salsou.
![tacos pita](/f/9adcbc47e61998bffbd25192208509c1.jpeg)
Ako keby tacos samy osebe neboli dosť dobré, skúste vložiť taco náplň do mäkkého a teplého chleba pita. Je to tak úžasne chutné.
![mleté hovädzie mäso pita tacos](/f/21a78b6bbe50bdff377a2c269e1d4b75.jpeg)
Páči sa mi, ako chlieb pita drží lepšie ako kukuričné tortilly, keď uberáte staré veľké sústa týchto mňamiek.
![taco pitas](/f/8f6b89051c8ec8c5c8f533be6185fba8.jpeg)
Recept na mleté hovädzie mäso pita tacos
Mäkké tacos z mletého hovädzieho chleba pita je posypané syrom, šalátom, paradajkami a salsou.
Slúži 2
Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 30 minút
Zloženie:
- 4 chlebové placky pita
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžička čili prášku
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky mletého kmínu
- 1/2 čajovej lyžičky soli (alebo soli podľa chuti)
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 2 šálky strúhaného šalátu
- 1 šálka nastrúhaného syra čedar
- 1/2 šálky nakrájaných paradajok
- 3/4 šálky salsy
Pokyny:
- Rozohrejte veľkú nelepivú panvicu na strednom ohni a pridajte mleté hovädzie mäso, čili prášok, cesnakový prášok, kmín, soľ a korenie. Miešajte spolu.
- Pokračujte v miešaní, kým sa mleté hovädzie mäso varí a kým nie je poriadne uvarené (asi 12 minút).
- Mleté hovädzie mäso vyberte z panvice na plech vyložený papierovou utierkou (aby ste odtiekli prebytočný tuk).
- Rozohrejte veľkú nelepivú panvicu na miernom až strednom ohni a pita chlieb vložte do panvice dostatočne dlho, aby sa pitas zahrial (možno to budete musieť urobiť po častiach).
- Mäso pridajte do stredu pitas a na vrch dajte salsu, syr, šalát a paradajku.
- Podávame teplé.
K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.
Ďalšie recepty na pita chlieb
Kuracie taco pitas
Vrecká pita plnené šunkou a ananásom
25-minútový sladký a korenený šalát z thajských kreviet v pita