Pokiaľ ide o a svadba večeru, vždy existujú dve možnosti, ktoré je potrebné zvážiť: večera pri posedení a večera formou bufetu. Ako zistíte, ktorý je pre vás ten pravý? Sme tu so zoznamom kladov a záporov, ako to urobiť formou bufetu, aby sme vám pomohli rozhodnúť sa.
Viac:Ako naplánovať svadbu s minimálnym rozpočtom
Tu je päť výhod svadobnej hostiny formou bufetu:
Pro: Je jednoduchšie prispôsobiť sa potravinovým alergiám a preferenciám
Ak sa rozhodnete ísť na večeru formou bufetu, vaši hostia si môžu dať celé jedlo a nakoniec sa rozhodnúť, čo chcú jesť, a nie len typické kura alebo rybu. V dnešnej dobe má toľko ľudí potravinovú alergiu, že je najlepšie poskytnúť každému množstvo možností a nechať ich, aby si vybrali namiesto ubytovania jednotlivých hostí.
Pro: Šetríte peniaze za služby
Ak pôjdete s bufetom, nebudete musieť najímať veľkého čašníka, ktorý by slúžil vašim hosťom - ušetrí vám to niekoľko dolárov navyše. Budete potrebovať iba jednu osobu, ktorá bude monitorovať bufet, a druhú, ktorá bude vašim hosťom podávať víno a vodu. Zamyslite sa nad tým takto - možno si budete môcť dovoliť tie druhé šaty na recepcii, o ktorých kúpe ste uvažovali.
Pro: Je to viac sociálne
Kým sú vaši hostia pripravení na jedlo, môžu sa miešať a rozprávať s ľuďmi, ktorých možno nepoznajú príliš dobre alebo ktorí nie sú pri ich stole.
Viac:10 poburujúcich svadobných hostín
Pro: Pohybuje sa okolo hostí
Bufet dáva vašim hosťom možnosť vstať a pohybovať sa - nebudú mať pocit, že sú zaseknutí pri pridelenom stole a čo je dôležitejšie, čakajú na jedlo. Počas večere pri posedení väčšina ľudí sedí pri svojich stoloch a čaká, aj keď chcú vstať a zmiešať sa, pretože sa obávajú, že by mohli vynechať jedlo, keď k nim čašník konečne príde stôl.
Pro: Ľudia jedia, kým je jedlo ešte teplé
Jedlo je v bufete vždy teplé. Boli ste niekedy na svadbe, kde je služba pomalá a ste za posledným stolom? Áno, nie je to také zábavné. Dostanete tanier, zahryznete sa a je to vlažné kura - bez chuti. Keď máte bufet, ľudia budú vedieť, že jedlo, ktoré dostávajú, je teplé a čerstvé - to vám pomôže kulinársky zážitok.
Tu je to, čo nie je také dobré na svadobnej hostine formou bufetu:
Nevýhody: Bufety podporujú prejedanie sa - a to vyjde draho
Ak máte recepciu formou bufetu, môžete nakoniec minúť viac peňazí na jedlo. Vaši hostia si môžu vziať toľko jedla, koľko chcú (aj keď to celé nezjedia). Najhoršie je, keď sa najete, kým sa všetci najedia, preto s tým treba počítať.
Nevýhody: Môžu existovať skryté náklady
V závislosti od toho, s ktorou cateringovou spoločnosťou pôjdete, môžete nakoniec vydať peniaze za bielizeň, odieranie riadu a servírovacie taniere, ak ich spoločnosť nedodá.
Con: Riadky! Amirite?
Ľudia nenávidia čakanie v rade. Stáť v rade na jedlo môže pre niektorých ľudí predstavovať problém - niektorí môžu nakoniec večeru vynechať len preto, že nechcú stáť a čakať. Na jedlo môžete mať vždy dva oddelené riadky, ale to môže, ale nemusí zbaviť zhluk ľudí, ktorí sa pokúšajú získať jedlo naraz. Ďalšou možnosťou je zavolať niekoľko stolov naraz a dať si jedlo.
Viac:Čerstvé preberá tradičné jedlá zo svadobnej hostiny
Nevýhoda: Bufet je vesmírny prasa
Zaberá miesto vo vašom mieste. Ak je vaša svadobná hostina v malom priestore, bufet môžete vždy mať na tanečnom parkete a po večeri ho odstrániť, ale môže to byť problémy. Ak máte priestor na to, aby ste ho mali vzadu s peknými kvetinovými aranžmánmi, choďte do toho, ale s menším priestorom to nemusí byť cesta.
Con: Starí rodičia nemusia byť v tom
Starší dav nemá vždy rád bufety. Vaši rodičia a starí rodičia možno predstavili niečo trochu „elegantnejšie“, pokiaľ ide o vašu svadbu, takže ak sa rozhodnete ísť s bufetom, zvážte to. Navyše niektorých starších hostí môžu bolieť a spôsobiť čakanie v rade.
Tak tu to máte. To skutočne závisí od očakávaných hostí, tónu svadby, ktorú plánujete, a od toho, čo si myslíte, že vám bude vyhovovať. Dúfajme však, že vám tento rámec pomôže rozhodnúť sa pre váš najlepší párty plán.
