Fanúšikovia mohli byť nadšení, že môže odísť darebák tejto sezóny Phillip Frankland Lee Najlepší kuchár minulú noc - konečne - a teraz, keď je preč, Lee sa nezdržiava zdieľaním svojich skutočných pocitov zo šou.
SheKnows: Kto je váš obľúbený Najlepší kuchár Súťažiaci všetkých čias a prečo?
Phillip Frankland Lee: Pravdepodobne Stefan, je veľmi zábavný a je to jeden z najlepších šéfkuchárov, pre ktorých som mal to potešenie pracovať. V skutočnosti som stratil 50 dolárov svojmu šéfkuchárovi v čase, keď sa Stefan dostal na druhé miesto za Ozeáša.
Viac:Najlepší kuchárArogancia Phillipa Franklanda Leeho z neho nakoniec dostane to najlepšie
SK: Prekvapilo vás vaše vypadnutie?
PFL: Bol som veľmi prekvapený. Zábavná poznámka, v skutočnosti som prestal piť tri mesiace pred šou, aby som mohol byť v súťaži v špičkovej forme. Bol som so svojim vystúpením v ten deň taký spokojný a po prečítaní všetkých lístkov s pripomienkami, ktoré hostia vyplnili (ohodnotenie jedál na obed a večeru ako dobre ako služba) Uvedomil som si, že ak by bol môj tím na vrchole, pravdepodobne by som vyhral, ale aj keby sme boli na dne, nemohol by som ísť. Domov.
Bol som taký šťastný, že som po večeri v reštaurácii Wars Wars skutočne praskol fľašu šampanského, aby som oslávil svoj najlepší výkon v sezóne. Najlepší kuchár. Amar a Kwame ma odtiahli oddelene, aby mi zablahoželali k víťazstvu v Restaurant Wars (ak bol náš tím na vrchole).
Potom rozhodcovia v zásade urobili to, čo vždy, povedali mi, že som naštvaný, ale tentoraz mi povedali, aby som išiel domov.
Takže áno, bol som dosť prekvapený.
SK: Aké to bolo pracovať so všetkými porotcami v šou?
PFL: Bol som prekvapený, keď som videl, že sudcovia s nami nehovorili ani nereagovali, kým sa kamery nerozbehli. Bolo skvelé vidieť veľa kuchárov, ktorých poznám v reálnom živote, pretože keď strieľate a mesiace nevidíte známu tvár, je to milé vidieť niekoho, koho poznáte. Takže to bolo akési cool. Ale inak, áno, sotva nadväzujú očný kontakt, pokiaľ nenatáčame.
SK: Ktorý súťažiaci by si podľa vás zaslúžil vyhrať? Alebo komu fandíte?
PFL: Peniaze som dostal na spolubývajúcu, Amar. Je to skvelý kuchár a zdá sa, že ho majú radi.
SK: Koho ste považovali za svoju najväčšiu konkurenciu?
PFL: Vždy som sa považoval za svoju najväčšiu konkurenciu v týchto typoch situácií. Váš zánik častejšie nepochádza z porazenia, ale z toho, že sa pokazíte a prehráte, ale tentoraz boli mojou najväčšou konkurenciou porotcovia alebo kto to je, kto rozhoduje o tom, kto vyhrá a prehráva. Pretože za všetky roky, čo robím potravinové súťaže, je to prvýkrát, čo som bol zmätený reakciou, ktorú som dostal od rozhodcov. Nakŕmil by som 200 ľudí, ktorí by nadchli pre toto jedlo, a cítil by som sa super dobre a hrdo, potom by mi porotcovia povedali, že som naštvaný. Bolo to naozaj bizarné.
Viac:Najlepší kuchár'Snajlepšie a najhoršie reakcie na jedlá s mastičkami
SK: Bol v šou niekto, s kým ste sa skutočne stretli? Kto to bol a prečo?
PFL: To som si fakt nemyslel. Ostatní šéfkuchári hovoria, že Tom a Padma ma nenávidia (d), asi to vidím. Ale inak som si rozumel so všetkými. Stále sa rozprávam a vidím ostatných kuchárov. Už som urobil večeru s Jeremym a Kwame v Scratch | Bar & Kitchen a Kwame a ja sme minulý týždeň varili s Čadom v Spokane. Milujem všetkých kuchárov.
SK: Kto je váš obľúbený z porotcov a prečo?
PFL: Richard Blais, možno je to preto, že bol v našej koži, ale v skutočnosti sa zdá, že rešpektuje, čo robíme a čím si prechádzame. Nikdy som ho nenašiel, aby na niekoho z nás hovoril dole nosom a zdá sa, že oceňuje myslenie mimo krabice.
SK: Kto si myslíte, že si zaslúžil ísť domov počas včerajšej epizódy?
PFL: Myslel som, že sa nášmu tímu darí fantasticky, a tak som si myslel, že si niekto z Chute zaslúži ísť 😉
Ale... Ak by to mal byť niekto z nášho tímu, je to založené výlučne na výkone a na spätnej väzbe od zákazníkov (všetky hostia vyplnili karty s komentármi hodnotiace naše jedlá v ten konkrétny deň), bolo celkom zrejmé, že to tak malo byť Jeremy. Prepáč kamoš. Milujem ťa, ale obed neskončil, pretože nás odmietol nechať variť pre kohokoľvek okrem jeho sudcov steaky boli opakovane odoslané späť za to, že boli pod ním, a sudcovia uviedli, že jeho rizoto bolo najhoršie rizoto v reštaurácii história Najlepší kuchár.
SK: Aký bol váš najlepší zážitok z predstavenia?
PFL: Keď mi Jose Andreas povedal, že moje jedlo bolo „Surf a trávnik v úplnej špičke, bravo“.
Viac:Najlepší kuchár:Kde sú teraz?
SK: Čo bolo pre vás v šou najväčšou výzvou?
PFL: Vediac, že bez ohľadu na to, ako veľmi sa budem snažiť alebo ako dobre budem variť, nevyhrám.
