Pripravený vzlietnuť? Tento týždeň Frequent Flier navštevuje Dalat v južnom Vietname. Kým je Ho Chi Minh City horúce a uponáhľané, Dalat ukazuje Vietnamu druhú stránku-pokojnú, očarujúcu stránku krajiny takmer s európskou príchuťou, do ktorej sme sa okamžite zamilovali. Či už je to miesto, kde sa ubytovať, čo robiť a čo si nenechať ujsť, pri návšteve Dalatu nájdete množstvo informácií - a prečo by ste mali.
Častý leták
Prečo si Dalat zaslúži návštevu
Pripravený vzlietnuť? Tento týždeň Frequent Flier navštevuje Dalat v južnom Vietname. Kým je Ho Chi Minh City horúce a uponáhľané, Dalat ukazuje Vietnamu druhú stránku-pokojnú, očarujúcu stránku krajiny takmer s európskou príchuťou, do ktorej sme sa okamžite zamilovali.
Či už je to miesto, kde spať, čo robiť a čo si nenechať ujsť, pri návšteve Dalatu nájdete vnútornú naberačku - a prečo by ste mali.
Prečo by si mal ísť?
Pridajte do Vietnamu štipku francúzskej architektúry a štipku švajčiarskych Álp a dostanete sa do Dalatu, tichého, ale lákavého mesta na juhu centrálnej vysočiny Vietnamu. Je to obľúbená destinácia miestnych aj turistov a chladnejšie podnebie, skvelé jedlo, možnosti na výlety, Užite si ďalšie outdoorové aktivity a množstvo vecí, ktoré musíte vidieť a urobte z neho ideálne dovolenkové miesto pre akýkoľvek typ cestovateľ.
Pobyt
Hotel Thien An nás okamžite očaril. Tichý, ochotný majiteľ vás môže nasmerovať kdekoľvek v Dalate a odpovedať na všetky otázky týkajúce sa tejto oblasti. Môže vám tiež pomôcť rezervovať cestovanie s Dalatom ako východiskovým bodom. Izby sú čisté a vybavené minibarom, veľkým počtom úložných priestorov a bezplatným Wi-Fi pripojením na internet. Cena (asi 25 dolárov) zahŕňa aj výdatné raňajky z vajíčok, čerstvého ovocia, chleba, syra, mäsa, džúsu a káva. Hotel je v pešej vzdialenosti od väčšiny toho, čo sme chceli vidieť, a má tiež dostatok spoločného priestoru pre každého, kto si chce oddýchnuť mimo svojej izby. Počítače sú k dispozícii aj pre hostí v hale.
Jedzte a pite
Napriek sústu názvu je elegantná, ale uvoľnená kaviareň News and New Art Café skvelým miestom na odpočinok pri pohári vína Dalat (pohár vás vráti približne o 1 dolár). Vďaka slabému osvetleniu a stenám pokrytým umením sme sa cítili ako doma. Majiteľ kaviarne je zodpovedný za kúsky zdobiace steny a ak je vo vnútri, poskytne vám mini ukážka jeho techniky - pravdepodobne dokonca pôjdete domov zadarmo s vlastným obrazom. Príjemný umelec sa len rád podelí o svoju prácu a rád chatuje so zákazníkom.
Jedno z prvých jedál, ktoré sme mali v Dalate, bolo v malom priateľskom Trong Dong. Úzky priestor so stenami lemovanými zrkadlami ponúka jedálny lístok s vietnamskými aj západnými jedlami a jedny z najlepších vegetariánskych jarných závitkov, aké sme kedy mali (vrátili sme sa ďalšiu noc, aby sme mali sekundy). Služba je priateľská a jedlo je čerstvé, chutné a za rozumnú cenu.
Horná úroveň centrálneho trhu je rušná, chaotická a ponúka množstvo lákavých lacných a chutných jedál. V jednom z dvoch vegetariánskych stánkov sme sa cítili ako doma; Vložili sme sa do schopných rúk majiteľky stánku a jej matky a nechali sme sa oprieť o taniere naukladané do výšky s vegetariánskymi verziami obľúbených jedál z falošného mäsa. Nie je to každému po chuti, ale bolo príjemné vyskúšať niektoré položky, ktoré by sme inak nemohli ochutnať.
Rýchly tip: V Dalate prevláda pouličné jedlo a určite je čo vyskúšať, keď ste tam. Milovali sme palacinky z ryžového papiera, grilované na horúcom uhlí a plnené vajíčkom, čerstvými bylinkami a pikantnou omáčkou, ale hlavne večer, keď je na trhu, je tu široká škála možností.
Vidieť a robiť
Pokiaľ sa nebojíte výšok, odporúčame vám prejsť sa lanovkou po nádhernej dalatskej krajine. Dostanete auto, aby ste si mohli vychutnať výhľad na borovicový les, rieky a zvlnené zelené kopce pod ním. Jazda sa končí v pagode Truc Lam (dá sa kúpiť aj spiatočný lístok), najväčšom inštitúte meditácie vo Vietname. Môžete sa túlať po areáli pagody, ktorý je obklopený farebnými záhradami - v prípade potreby pokojnou prestávkou od uponáhľaného poznávania mesta.
Návšteva penziónu Hang Nga, známeho tiež ako „bláznivý dom“, je nevyhnutnosťou - pravdepodobne ste nič podobné nevideli. Pokračujúce práce, ktoré navrhol vietnamský architekt Dang Viet Nga, sú čiastočne penzión, časť fantasyland a časť surrealistického umenia. Točité schodiská vedú do malých zákutí na objavovanie, mosty spájajú zvláštne tvarované miestnosti, všetky svojrázne zariadené a úplne fantastické. Nestrávili sme noc, ale chceli by sme.
Užite si čerstvý vzduch na prechádzke okolo jazera Xuan Huong, umelého jazera v centre mesta, kde si môžete požičať aj šlapadlá v tvare labute, ak sa vám práve nechce. Uvoľnene sme sa prešli po jazere a po ceste sme si pochutnali na pouličnom jedle, vrátane palaciniek z grilovanej kukurice a ryžového papiera.
Ďalej
Zbaľte si kufre a pridajte sa k nám nabudúce, keď sa Frequent Flier vydá do San Juan v Portoriku.
Ďalšie tipy a nápady na cestovanie
Častý leták: Pešia turistika po malajzijskej Cameronskej vysočine
Cestovné trendy pre Áziu
5 miest na predsezónne lyžovanie
