Hľadá sa spôsob oslavy Cinco de Mayo tento víkend? Skúste si vyrobiť salsu so zeleninou a bylinkami priamo zo svojej záhrady. Tento recept na záhradnú salsu bude určite hitom vašej fiesty s mexickou tematikou.
Hľadáte spôsob, ako tento víkend osláviť Cinco de Mayo? Skúste si vyrobiť salsu so zeleninou a bylinkami priamo zo svojej záhrady. Tento recept na záhradnú salsu bude určite hitom vašej fiesty s mexickou tematikou.
Iste, v supermarkete si môžete kúpiť hotovú nádobu na salsu, ale nechcete radšej oslavovať Cinco de Mayo s čerstvou salsou vyrobenou z prísad priamo z vašej záhrady?
Ak máte prosperujúcu záhradu, je pravdepodobné, že väčšinu týchto surovín máte vo dvore. Ak však vaša záhrada ešte nevyrába, zvážte zastavenie a farmársky trh aby ste zistili, či majú miestni výrobcovia položky, ktoré potrebujete, skôr, ako sa vyberiete do uličky s výrobkami vo svojom obľúbenom supermarkete.
Záhradné čerstvé bylinky a zelenina nielenže chutia lepšie, ale prinesú vašej domácej hostine zvláštny pocit z domova. Navyše si môžete prispôsobiť úroveň tepla v salse v závislosti od osobných preferencií. Pozrite sa na tento recept na salsu upravený z nášho SheKnowove recepty.
Recept na záhradnú salsu
Zloženie:
-
t
- 4 stredne veľké dozrievané paradajky, zbavené jadierok, naočkované, nahrubo nasekané
- 1/4 žltej cibule, nadrobno nakrájanej
- 1 lyžica mletého cesnaku
- 2 chilli papričky jalapeño, stopkové, naočkované (ak je to žiaduce), mleté
- 1 zväzok koriandrových listov, nasekaný
- 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy
- 3/4 lyžičky soli
- Štipka čerstvo mletého čierneho korenia
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
Všetky suroviny zmiešajte vo veľkej miske a jemne premiešajte. Ihneď pripravené k jedlu, ale pokiaľ nie sú pripravené na použitie, je možné ich chladiť v chladničke.
Ďalšie nápady na recepty pre Cinco de Mayo zo záhrady:
-
t
- Mrazené jalapeño margarity
- Pikantné čili koktaily
- Guacamole
- Pico de gallo
- Kukuričné a letné squashové tacos
t
t
t
t
Títo Sušienky Piñata nie sú čerstvé do záhrady, ale určite skončia s vašou Cinco de Mayo bash na sladkej nôte.
Šťastné Cinco de Mayo!
