Foodieho sprievodca po San Franciscu a oblasti zálivu - SheKnows

Zahryznite sa zo šiestich našich obľúbených reštaurácie ktoré pripravujú skvelé gurmánske cestovné v San Franciscu a Bay Area.

Súvisiaci príbeh. S týmito 8 náhradami je možné piecť bez vajec

Pokorne umiestnený na rohu ulíc Hyde a Jackson na Russian Hill, Kút pripravte gurmánsky obed z miestnych zdrojov, ako je sezónny paradajkový šalát a avokádo, mangové čatní a bagetový baget Gruyère. Podáva tiež víno na rýchle vyzdvihnutie po práci.

Toto teplé miesto na šťastné hodiny, ktoré je spojené s hotelom Abri, je miestnym obľúbeným miestom pre svoj eklektický arzenál koktailov a predjedál. Či už pracujete v centre mesta alebo ho len navštevujete, Puccini a PinettiVýhodná poloha umožňuje ľahký únik pred všetkým chaosom vo finančnej štvrti. Medzi naše obľúbené patrí trio mäsových guličiek a pizza margherita v kombinácii s osviežujúcim kokteilom, ako je napríklad „Fog Rolled In“.

Je ťažké určiť jednu skvelú mexickú reštauráciu v San Franciscu, ale milujeme ju

Mexické bistro Colibrí. Jeho odvážne interiéry sú paralelné so svetlými chuťami základných jedál Colibrího na základe mexických tradícií, konkrétne z čerstvého guacamole podávané v mažiari a ceviche de pescado, čerstvé biele ryby varené s limetkovou šťavou, zelenými olivami, jalapeño, avokádom a olivovým olejom. Nezabudnite sa tiež pozrieť na zoznam tequily.

Hneď po hlavnej ulici v malebnom meste Tiburon je Tiburon Tavern. Táto mestská, sofistikovaná reštaurácia a bar predstavuje cestovné od farmy po stôl, pre ktoré je región známy, a perfektne sa dopĺňa s interiérom z regenerovaného dreva. Táto reštaurácia nielenže zostáva verná svojim koreňom podávania miestnych jedál, ale jej šéfkuchár Jamie Prouten spolupracoval s Tiburon Tavern s neďalekým Belom ZŠ Aireho a učí žiakov tretieho a piateho ročníka o dôležitosti záhradníctva a pri budovaní bylinkových záhrad so žiakmi. Reštaurácia neskôr nakupuje bylinky, ktoré používa vo svojich jedlách. Sezónne dedičské paradajky so syrom burrata a bohatým grilovaným syrom sú jednoduché, ale dekadentné. grilovaný sukňový steak spojený s praženými a pyré z húb, cibuľou a chutným vínnym džúsom len dotvára večer.

Pulz misijného okresu jedlo scéna, Beretta ponúka autentickú taliansku kuchyňu v typickom talianskom štýle - v preplnenej, slabo osvetlenej miestnosti plnej syrov a vína. Potrite si ramená so svojimi susedmi a vychutnajte si dekadentné predjedlá - jemnú burrata bruschetta na teplom orechovom chlebe zaliatym hubou hľuzovkový med alebo hríbové funghi a hľuzovkové panna rizoto-predtým, ako si doprajete hlavné jedlá, ako je petržlenová vňať na panvici s citrónom a kapary. Na nápoje si vyberte zo širokej zbierky vín alebo si dajte jeden z retro koktailov, ako je Zlatý rekord: hladká kombinácia ginu, citrónu, maliny, oloroso sherry a včelej živice.

V blízkosti sa nachádza moderný hotel Casa Madrona v meste Sausalito Poggio, bar a reštaurácia v európskom štýle. Návštevníci mesta sa môžu rozhodnúť ísť autom alebo trajektom cez záliv San Francisco (reštaurácia je v pešej vzdialenosti od trajektu) a večerať na jedlách so zeleninou a bylinkami, ktoré sa pestujú na mieste, a spárujte ich s uvoľnenou kultúrou a pohárom červeného víno.

Viac o jedle na západnom pobreží

Foodieho sprievodca po San Diegu
Foodieho sprievodca po Portlande v Oregone
Perfektný gastronomický deň v Los Angeles