Pri grilovaní steakov a hamburgerov myslite aj na prílohy a dezerty. Tieto rôzne druhy ovocia a zeleniny predstavujú skvelé možnosti pre grilované jedlá.
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Súvisiaci príbeh. Feta recept Jamieho Olivera dáva cestovinám TikTok beh za peniaze
![Grilované broskyne s crème fraiche a bazalkou](/f/29e05e97596ec5c6bce3b16b82d25d3c.jpeg)
Leto je nielen ideálnym časom na grilovanie, ale je to aj obdobie sladkého ovocia a zaujímavej zeleniny. Myslite mimo škatuľky a uvarte celé jedlo vonku, aby ste získali grilované chute a minimálne upratovanie.
Dezerty
Tieto dezerty sú také jednoduché, že vlastne ani nepotrebujete recept. Stačí pridať prísady podľa chuti na večeru, ktorú budete chcieť robiť po celý rok.
Grilované broskyne s creme fraiche a bazalkou
Zloženie:
- Broskyne
- Creme fraiche
- Cukor alebo med (voliteľné)
- Nakrájanú bazalku
Pokyny:
- Broskyne prekrojte na polovicu a odstráňte kôstku.
- Na gril položte broskyne reznou stranou nadol a nechajte variť, kým sa na grile nevytvoria stopy a mäso mierne nezmäkne.
- Ihneď nalejte kopček creme fraiche a nasekanú bazalku.
- Poznámka: Ak chcete creme fraiche trochu osladiť, primiešajte cukor alebo med podľa chuti.
Grilované banány
Zloženie:
- Neolúpané banány
- Čokoládové lupienky
- Karamelová omáčka
- Vanilková zmrzlina
- Šľahačka
Pokyny:
- Do každého banánu urobte hlbokú štrbinu pozdĺžne, pričom dávajte pozor, aby ste neprekrojili celú cestu. Banán opatrne oddeľte a posypte čokoládovými lupienkami a karamelovou omáčkou.
- Každý banán zabaľte do fólie a položte na gril reznou stranou nahor. Varte niekoľko minút, kým sa čokoláda nerozpustí a banán nezmäkne.
- Navrch dáme zmrzlinu a šľahačku.