Večera na raňajky sa nelíši od raňajok na večeru. Nakoniec je to všetko o tankovaní vášho tela jedlom, bez ohľadu na to, akú dennú dobu jete. Premyslite si misku cereálií a zvážte výživnejšie bežné večerné taniere.
Všetci sme už počuli, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Ak je to tak, prečo toľko bežných raňajkových jedál chýba? Prvým jedlom dňa nemusia byť vaše typické cereálie a mlieko alebo bageta so smotanovým syrom. Žiadna z týchto možností nie je plná dobroty. V skutočnosti môžu spôsobiť viac škody ako úžitku.
Zbavte sa štítkov s jedlom
Prečo sa nesústredíte na živiny, ktoré potrebujete na to, aby ste si ráno užili, bez ohľadu na to, aký „štítok jedla“ na nich bol umiestnený? Ak je v poriadku dať si na večeru omeletu, je úplne v poriadku dať si na raňajky polievku a šalát. Len sa uistite, že polievka a šalát sú plné dobroty!
Pripomeňme si, že raňajky sú ponúkané ako najdôležitejšie jedlo dňa, napriek tomu tisíce spotrebiteľov napájajú svoje telo typickými raňajkovými jedlami, ktoré robia všetko, len nie telo. Vezmite napríklad obilniny; v obilninách je veľmi málo paliva. Cereálie vás ráno neprevedú správnymi živinami. Ak ste si v poslednej dobe nekontrolovali nutričný štítok na krabici obilnín, mali by ste!
Začnite svoj deň s bielkovinami
Vždy majte na pamäti, že najlepšie je začať deň s kvalitnými bielkovinami. Je výborný pre vaše svaly a pomaly sa trávi, takže ráno prežijete bez toho, aby ste pociťovali hlad a siahali po niečom nezdravom.
Je tiež dôležité konzumovať organické ovocie. Malé množstvo uhľohydrátov obnoví hladinu glykogénu v pečeni a dodá vašim svalom - a vášmu mozgu - palivo, ktoré potrebuje na svoje maximum. Ovocie tiež pomáha udržiavať vaše telo hydratované, čo podporuje mentálnu jasnosť.
Dostatok vlákniny je tiež veľmi dôležitý. Vláknina môže spomaliť vstrebávanie cukru a pomôcť zlepšiť hladinu cukru v krvi.
Čo hľadať ráno
Skúste zmeniť ranné jedlo a zistíte, v čom je rozdiel. Povzbudzujem vás, aby ste hľadali vysokokvalitné organické potraviny, ktoré sú bez GMO a čo najprirodzenejšie. Pamätajte si, že si môžete myslieť, že jete zdravé jedlá, ale keď vám čítanie nutričného štítku chvíľu trvá a máte problém s vyslovením prísad, už to pre vás nie je zdravé. Čím menej prísad, tým lepšie!
Nápady na večeru, ktoré by ste mali jesť ráno
1
Máte radi mexické jedlo?
Vyskúšajte organické tacos z čiernych fazúľ na raňajky. Zmiešajte čierne fazule, avokádo, čerstvú salsu a špenát do taco škrupín z modrej kukurice a vytvorte si jedlo plné zdravých tukov, bielkovín a uhľohydrátov. Skúste ich doplniť čerstvým mangom, aby ste získali sladkú chuť, a zároveň si dajte porciu ovocia. Môžete tiež pridať čerstvé jalapenos, ktoré prinášajú úžasné zdravotné výhody, ako je kapsaicín a vitamín C.
2
Choďte tradične
Tradične si dajte pečené bio kura a quinoa s brokolicou a mrkvou. Jemne dochuťte korením a ružovou himalájskou soľou a nasledujúcich niekoľko hodín budete plní a spokojní. Proteíny, sacharidy a vlákninu zasýtite pomocou veľmi jednoduchej, ale sýtej misky.
3
Dajte si cestoviny
V iných krajinách je raňajkovanie cestovín každodennou záležitosťou. Uvarte trochu hnedo-ryžových cestovín s čerstvými paradajkami, bazalkou, hráškom, oranžovou paprikou a červenou cibuľkou. Cestoviny z hnedej ryže sú bezlepkové a plné vlákniny. Pridajte dúhu zeleniny a ste pripravení začať deň s dostatkom energie a hydratácie.
4
Vychutnajte si kapustový šalát
Červenú cibuľu, jahody, edamame a vlašské orechy premiešajte s mandľovým olejom a soľou a korením. Pridajte bokom upečené kolieska sladkých zemiakov a máte raňajky plné dobrôt, ktoré vás zasýtia, udržia vašu koncentráciu a udrží vám pod kontrolou hladinu cukru v krvi celé hodiny.
TIP
Ak ste vegetarián/vegán, skúste do ktoréhokoľvek z vyššie uvedených jedál pridať rastlinný proteín.
Nápad na jedlo na cestách
Hľadáte niečo rýchle na cestách? Vyskúšajte úplne prírodné organické arašidové maslo s čerstvými, bio jahodovými a banánovými plátkami na bio celozrnnom chlebe. Namiesto tradičného želé používajte skutočné plátky ovocia. Odstránite pridaný cukor v tradičných želé a džemoch a jesť celé ovocie v surovom stave je vždy najlepšie. Ak ste predtým neskúsili čerstvo mleté orieškové maslá, teraz je ten správny čas. Pozrite sa na svoj miestny trh so zdravou výživou, kde si môžete pomlieť vlastné arašidové maslo. Tieto raňajky nabité bielkovinami a vlákninou vás budú hýbať celé ráno a poskytnú vám palivo a sústredenie sa na začiatok dňa. Je to perfektná možnosť raňajok pre deti!
Ďalšie tipy na výživu
Ako sa zdravo stravovať, keď obedujete
Päť povinných vecí, ktoré musí Haylie Duff mať
Celé potraviny, ktoré vám pomôžu schudnúť
