Batata levivot
Tip: Recept na batata levivot (sladké zemiakové placky) nájdete nižšie!
Tel Avivská obľúbená reštaurácia Orna a Ella tieto slané sladké zemiakové placky pravdepodobne nevymyslela, ale určite ich spopularizovala. Na rozdiel od typických latkes, ktoré sa vyrábajú z nastrúhaných zemiakov, tento jedinečný recept vyžaduje šťouchané sladké zemiaky, ktoré sú ochutené štipkou sójovej omáčky a vyprážané ako karbonátky.
Hummus
Dobre, nie je to vyprážané a nie je to špecifické pre Chanuku, ale žiadne jedlo v Izraeli sa nezaobíde bez veľkej misky čerstvo vyrobeného hummusu na stole. Ak chcete pripraviť skutočný obchod, začnite so sušeným cícerom, ktorý je namočený cez noc. Práve táto najmenšia dávka úsilia robí svet rozdielom v chuti.
Získajte recept na nebeský hummus >>
Vyprážaný kibbeh
Vyprážaný kibbeh je v Izraeli celoročne obľúbený a obzvlášť obľúbený v okolí Chanuky. V tomto jedle je jemná bulgurová pšenica obalená okolo okorenenej, mletej mäsovej plnky a pečená alebo vyprážaná. Pre Chanuku je to samozrejme všetko o vyprážanom jedle.
Získajte recept na kibbeh >>
Sufganiyot
Hebrejčina pre šišky a sufganiyot sú jediným najobľúbenejším a najznámejším chanukovým jedlom v Izraeli. Vypracované šišky, plnené čokoládou, smotanou alebo želé, sa začnú objavovať v pekárňach a na trhoch začiatkom decembra a zúžia sa skoro po prázdninách. Ďalšie variácie na šišky, napríklad marocké sfenj a španielsky bimuelos sú tiež obľúbené.
Získajte recept na sufganiyot >>
Vaša e -mailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené *
