Pripravte sa fandiť svojmu obľúbenému súťažiacemu a slintajte nad pokrmmi, ktoré by ste si chceli len pripraviť - Majster kuchár je späť! 9. sezóna kuchárskej súťaže uvidí 43 najlepších amerických domácich kuchárov, ktorí budú súťažiť o jednu z 24 najvyhľadávanejších bielych záster.
Viac:10 dôvodov MasterChef Junior Je reality show Perfect Family
Tento rok však nastal zvrat. Súťažiaci nesúťažia len proti sebe... rozhodcovia sú tiež. Gordon Ramsay, Aarón Sánchez a Joe Bastianich majú na rozdávanie iba osem záster. Potom budú mentorovať svoj tím počas celej sezóny v nádeji, že jeden z ich pôvodných tipov na bielu zásteru bude posledným domácim kuchárom.
Predstavte si to ako kulinársku verziu Hlas.
Samozrejme, to nepochybne znamená, že sudcovia budú selektívnejší než kedykoľvek predtým. Chcú zaistiť, aby im aj domáci kuchári, ktorým dávajú svoje zástery, poskytli čo najväčšiu šancu získať tieto vychvaľovacie práva na konci sezóny. Myslím, poďme, všetci vieme, že Bastianich nenávidí stratiť v čomkoľvek.
Viac:Cheryl Hines zastavila šou v Majster kuchár Predstavenie celebrít
A zatiaľ sa zdá, že sudcovia nebudú sklamaní. Tu je to, čo vieme o prvej úrode domácich kuchárov, ktorí získali zásteru.
1. Bowen
Buďte pripravení rýchlo sa dostať do svojich pocitov, ľudia. Dvadsaťštyriročný Bowen je to, z čoho sú dobré príbehy. Pôvodne pochádza z čínskeho Tianjinu a prišiel do USA vo veku 15 rokov. V Číne je jeho otec profesionálnym kuchárom, ktorého Bowen prirovnáva k Ramsaymu („vždy kričí v kuchyni“). Bowenova história však začne byť emocionálna, keď mladý pilot vysvetlí, že takmer pred dvoma rokmi mal vážnu dopravnú nehodu a strávil rok zotavovania v nemocnici. “Majster kuchár dostal som sa z toho, “hovorí a vysvetľuje, že to bola jediná šou, ktorú sledoval. *BRB, plačúci*
K Bowenovmu jedlu vyrobil pokrm s názvom mäsová guľa Lion’s Head ozdobený nakladanou reďkovkou. Všetci porotcovia chválili chuť jedla a nakoniec Bastianich aj Ramsay ponúkli Bowenovi zásteru. Bowen cez slzy prijal zásteru, ktorú ponúkol Ramsay - podľa ktorého bol domáci kuchár „fascinujúcou postavou“.
2. Emily
Tento 28-ročný analytik výskumu potravín (na obrázku vpravo hore) z Neenah, Wisconsin, má pre ňu niekoľko vecí. Jej kariéra sa zameriava nielen na všetko kulinárske - nazýva sa „potravinovou antropologičkou“ - ale tiež precestovala takmer každý kontinent a ochutnávala široký sortiment svetových kuchýň.
Aj keď Bastianicha pôvodne odradilo, že Emily na svoj filet použila cesnak a cibuľový prášok mignon, porotcovia ocenili steak aj hubovú duxelu a fondánový zemiak s červeným vínom panvová omáčka. Stačilo, aby jej Bastianich ponúkol zásteru, ak ho mohla uistiť, že to stojí za to (čo aj urobila).
3. Samantha
Väčšina týchto 20-ročných kulinárskych zážitkov pochádza z varenia „kocovinového jedla“ pre jej sestry spolku vo West Des Moines, Iowa. Jej láska k jedlu však siaha oveľa ďalej do jej rodiny. Ale bohužiaľ, Samanthinmu otcovi diagnostikovali-a následne podľahol-obličkovému karcinómu štádia 4, keď bola teenagerka. Pri vstupe do súťaže má pocit, že sa na ňu otec pozerá.
Aj keď si všetci porotcovia mysleli, že kuracie mäso z kuracieho piccatu od Samanthy je krásne uvarené, našli chybu v zemiakovom pyré a obmedzení vína. Sánchez a Bastianich obaja odovzdali vysokoškolského študenta, ale Ramsay v nej videl obrovský potenciál - a to jej vynieslo jednu zo záster.
Viac:Recepty na neskoré raňajky inšpirované a MasterChef Junior Šampión
4. Mark
Ach, Mark. Táto namyšlená 19-ročná umývačka riadu z Rockportu, Maine, prišla do Majster kuchár kuchyne a vyhlásil sa za „jedného z najtalentovanejších kuchárov v miestnosti“. Keď Mark nazhromaždil veľa životných skúseností z práce v reštaurácii svojej rodiny, tvrdil, že nepotrebuje kulinársku školu. Všetci vyzerali, že by sa chceli dozvedieť, či dokáže svoju výpoveď podporiť.
Žiaľ, nemohol. Markove opekané jahňacie kotlety dopadli na porotcov naplocho-do značnej miery preto, že boli veľmi nedovarené. Ramsay pôsobil obzvlášť nezaujato a nazval Marka „plným sračiek“ a povedal mu, aby „sa trochu pozviechal“. Sánchez a Bastianich tiež prešli. Alebo počkajte, áno? Keď Ramsay prepustil Marka a povedal mu, aby sa vrátil budúci rok, Bastianich ponúkol zásteru. Zápletka!
Bez obrázku
Prvého strihu sa zúčastnil aj 34-ročný Miami, floridský promotér akcie, Shanika, 34, ktorý sľúbil: „Varím, ako vyzerám: odvážny, tvrdý, odvážny. “ Táto dôvera (a niektoré kulinárske schopnosti) na Bastianicha zapôsobila natoľko, že si na neho Shanika získala miesto tím. Sánchez vyzdvihol domácu kuchárku menom Julia a Ramsay pridal na svoj zoznam domáceho kuchára menom Sid.
