Budíček: 10 najlepších miest v USA pre kávových snobov-SheKnows

instagram viewer

Pripravte sa na java boost z niektorých z najlepších miest v celej krajine na kultúru kávy. Zdieľame naše tipy na niektoré z najlepších a prečo by ste tam mali ísť a dať si pohár.

ZLATÉ DIEVČATÁ - sezóna 1
Súvisiaci príbeh. Predstavte si to: Miami 2020 - Vydajte sa na plavbu Golden Girls Cruise
Žena na káve v New Yorku

Kde
získať opravu java

Pripravte sa na java boost z niektorých z najlepších miest v celej krajine na kultúru kávy. Zdieľame naše tipy na niektoré z najlepších a prečo by ste tam mali ísť a dať si pohár.

Brian Aliffi, senior manažér získavania kávy v národnom maloobchodnom predaji kávy Káva Caribou, so sídlom v Minneapolise v Minnesote, precestovala celú krajinu získavaním a odberom vzoriek, aby našla tie najlepšie kávové zrná. Podelí sa o svoj výber toho, kde získať najlepší pohár.

1

Atlanta, Georgia

Atlantu možno poznáte pre jej slávne južanské pohodové jedlo, ale Aliffi nám hovorí, že mesto teraz ponúka návštevníkom aj miestnym obyvateľom dynamickú kaviarenskú scénu. Ak ste v Atlante a túžite po šálke, navštívte kaviareň Octane Coffee Bar alebo kaviareň Dancing Goats Coffee Bar v meste Decatur. "Tieto obchody sa perfektne spájajú s potravinárskou revolúciou a zároveň prinášajú niektoré z najlepších ponúk jedného pôvodu."

click fraud protection

2

Austin, Texas

Austin má skvelú hudbu, skvelé bary a môže sa pochváliť aj prosperujúcou kávovou kultúrou. "Cuvee Coffee je skvelým príkladom kaviarne, ktorá infekčne preniká krajinou rovnako ako hudba, ktorou je mesto známe," hovorí Aliffi. Cuvee Coffee dokonca ponúka výlety pre verejnosť, ak sa chcete dozvedieť viac o tom, čo je vo vašom šálke a ako sa tam dostalo.

3

Portland, Oregon

Portland je sústavne označovaný ako skvelé miesto pre milovníkov kávy - a to z dobrého dôvodu. "Domov mnohých skúsených baristov a pražiarní kávy, nie je žiadnym prekvapením, že mesto je pre milovníkov kávy a znalcov povinnou návštevou," tvrdí Aliffi. "Stumptown Coffee Roasters slúži ako siréna a zvýšilo latku, ktorú mnohí chcú odstrániť." Coava Coffee Roasters pravidelne predvádza excelentnosť baristov a udržuje pohyb remesla svieži. “

4

New York, New York

Medzi vyskúšaním všetkých povinných jedál v potravinárskom meste New York si urobte čas na kávu. "Relatívny oneskorenec, napriek ikonickému dizajnu pohárov Anthora, väčšina veľkých pražiarní tretej vlny má aspoň jeden obchod na Manhattane," hovorí Aliffi. Navrhuje zamieriť do Gimme! Káva alebo Café Grumpy vo Veľkom jablku.

5

San Francisco, Kalifornia

V San Franciscu je čo milovať a či už ste len na návšteve alebo tam žijete, do tohto zoznamu toho, čo máte radi, môžete pridať kávu. Názov Aliffi kontroluje niekoľko horúcich miest na kofeín, vrátane kávy Blue Bottle, Four Barrel a Peet’s Coffee & Tea.

6

Seattle, Washington

Seattle, domov Starbucks a kde mnohí hovoria, že sa zrodila americká kávová kultúra, je tiež domovom mnohých ďalších kaviarní, ktoré musíte vyskúšať. Aliffi navrhuje vyskúšať kávovary Zoka Coffee a Victrola, ktoré obidve berú svoje remeslo vážne a prinútia zákazníkov cítiť sa ako súčasť jednej veľkej rodiny s kofeínom.

7

Kansas City, Missouri

Vyrazte si do Kansas City, aby ste sa na vlastné oči presvedčili o vyvíjajúcej sa kultúre kávy v meste. "Roasterie ponúka celé spektrum pečienok a zmesí, ktoré uspokoja vaše rozmary a túžby." Aj keď je spoločnosť PT’s Coffee Roasters krátkym výletom do Topeky v Kansase, predstavuje tvrdú prácu ich kupujúcich a ich oddanosť jedinečnej chuti pôvodu, “hovorí Aliffi.

8

Denver, Colorado

Mnoho nezávislých kaviarní v tejto oblasti ponúka veľa možností, pokiaľ ide o lahodnú kávu, poznamenáva Aliffi. "Kaviareň Crema, pomenovaná podľa lahodnej peny, z ktorej sa pripravuje cappuccino, otáča svoje zrnká kávy z najlepších pražiarní v celej krajine."

9

Minneapolis, Minnesota

Minneapolis je nielen skvelé mesto kávy, ale je to aj rodné mesto Caribou Coffee. Sídlo spoločnosti a najmodernejšie pražiareň nájdete tu. Ak hľadáte ďalšiu zastávku na prehliadke kávy v Minneapolise, Aliffi navrhuje Dogwood Coffee, čo podľa neho vystihuje atmosféru centra mesta s kaviarňou pod holým nebom a individuálne pripravenými šálkami káva.

10

Chicago, Illinois

Windy City sa môže pochváliť zdanlivo nekonečnou škálou kaviarní, vďaka čomu je ideálnym miestom na misiu každého milovníka kávy, kde si dá niečo chutné. Aliffi volá Café 57, ktoré musíte vyskúšať, ktoré sa nachádza v blízkosti areálu Chicagskej univerzity. Toto miestne miesto je vhodné pre bicykle. Cyklista, spolumajiteľ tohto obchodu, ponúka nielen vynikajúcu kávu, ale predáva aj súpravy na opravu a cyklistické náradie na opravy na cestách. “

Bonus

Pre dobrodružného znalca kávy Aliffi ponúka svoje tipy na dve miesta, aby si mohol dať skvelú šálku, ktorá je o niečo ďalej. "Keňa sa môže pochváliť najlepšou kávou na svete a Dormans má povesť, že prináša to najlepšie z najlepšieho," hovorí nám. “Ich kaviarne v kenskom Nairobi ponúkajú možnosť ochutnať kenskú kávu ako espresso alebo ako uvarenú kvapku - to všetko pri vychutnávaní si kaviarenského jedla na počkanie.”

Aliffi tiež poznamenáva, že San Salvador, Salvador ako mesto zamerané na kávu, najmä kaviareň Viva Espresso, ktorú musíte navštíviť. „V tejto špeciálnej kaviarni môžete nasať atmosféru v kaviarni pod holým nebom a dozvedieť sa o rastúce regióny a metódy spracovania, ktoré urobili zo Salvadoru najlepšieho kandidáta na World Barista Majstrovstvá. "

Povedz nám

V ktorom meste si obľúbite skvelú kávu? Podeľte sa v komentároch nižšie!

Ďalšie tipy a nápady na cestovanie

Sprievodca jedlom a bourbonom do Lexingtonu v Kentucky
5 najlepších miest pre grilovanie
Ako sa na ďalšej ceste stravovať ako miestny