Každý kvet na Zemi produkuje peľ a včely sú zodpovedné za približne 80 percent opeľovania za účelom vytvorenia flóry na celom svete. Ľudia trpiaci alergiami niekedy berú doplnkyvyrobené z miestnych peľ pomôcť svojim telám vybudovať toleranciu voči miestnym rastlinám; včelí peľ je však veľmi výživný a nie je zlé ho brať, aj keď nemáte alergie.

Každý kvet na Zemi produkuje peľ a včely sú zodpovedné za približne 80 percent opeľovania, ktoré vytvára flóru na celom svete. Ľudia trpiaci alergiami niekedy berú doplnky vyrobené z miestnych peľ pomôcť svojim telám vybudovať toleranciu voči miestnym rastlinám; včelí peľ je však veľmi výživný a nie je zlé ho brať, aj keď nemáte alergie.
Všetci počúvame o superpotravinách - o ovocí alebo zelenine, ktoré obsahujú veľké množstvo základných vitamínov a minerálov. Verte či neverte, včelí peľ je jedným z nich. Zložky sa mierne líšia v závislosti od lokality, ale obsahujú asi 21 percent bielkovín, 48 sacharidov a 15 percent vlákniny, spolu s aminokyselinami a vitamínmi B1, B2, B6, A, C a E.
Ľudia už po stáročia berú včelí peľ pre svoje liečivé vlastnosti pre zdravie. Moderný výskum ukázal peľ na zvýšenie energetickej hladiny, obnovenie sexuálnej túžby a plodnosti, zlepšenie symptómov depresie, zníženie závažnosti migrény a zníženie hladiny cholesterolu. Samozrejme, ak ste jedným z 1 percenta ľudí alergických na včely, nemali by ste to brať.