Superpotravina: Zdravé spôsoby, ako si vychutnať sladké zemiaky - SheKnows

instagram viewer

Zemiaky nie sú také zlé - najmä pokiaľ ide o chutnú sladkú odrodu. Sladké zemiaky majú vysoký obsah vitamínov B6, C a D, ako aj železa a horčíka a dajú sa ľahko pridať do akéhokoľvek receptu, ktorý dnes večer varíte v kuchyni. Tu je niekoľko zdravých, netradičných spôsobov, ako jesť malé pomarančové dobroty.

Superpotravina: Zdravé spôsoby, ako si vychutnať sladké
Súvisiaci príbeh. Ube halaya je fialový sladký zemiakový dezert, o ktorom ste nevedeli, že ho potrebujete
Smoothie z banánu a sladkých zemiakov

Smoothie z banánu a sladkých zemiakov

Sladké zemiaky môžu chutiť rovnako ako tekvicový koláč. Ale teraz už vážne! Pokúsiť sa rozlíšiť rozdiel medzi tekvicovým a sladkým zemiakovým koláčom je takmer nemožné, ako je to v tomto smoothie. Toto sa používa s láskavým dovolením blogu Girls Gone Sporty.

Prísady:

  • 2 veľké sladké zemiaky, uvarené a vychladnuté
  • 1 stredný banán
  • 1 šálka obyčajného mandľového mlieka
  • 1 šálka vanilky alebo vanilkového medu grécky jogurt
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • 2 škoricové tyčinky na ozdobu, ak je to žiaduce
click fraud protection

Pokyny:

  1. Uvaríme a ochladíme dva veľké sladké zemiaky.
  2. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte dohladka, približne 2-5 minút.
  3. Zlejeme a ozdobíme škoricovými tyčinkami. Ak je to žiaduce, na vrch pridajte trochu svetlej šľahačky.
  4. Aby mal smoothie jemnejšiu chuť, dajte pred podávaním na 20 až 30 minút do mrazničky.
Pečené hranolky zo sladkých zemiakov

Pečené hranolky zo sladkých zemiakov

Vynechajte fritézu upchávajúcu tepnu. Tieto sladké zemiakové hranolky používajú superpotravinu, ako to príroda zamýšľa, s trochou dochucovania a varenia.

Prísady:

  • 1/2 šálky olivového oleja
  • 4 sladké zemiaky, nakrájané na prúžky
  • 1/2 čajovej lyžičky papriky
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1/2 čajovej lyžičky cibuľového prášku
  • 1/2 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

  1. V malej miske zmiešajte čierne korenie, cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ a papriku. Odložiť.
  2. Predhrejte rúru na 450 stupňov F.
  3. Prúžky sladkých zemiakov vložte do plastového vrecka. Pridajte olivový olej a premiešajte. Potom pridajte zmes korenia podľa chuti. Podľa potreby okoreníme
  4. Poukladáme na plech potiahnutý fóliou. Pečieme asi 20 minút.
Sladký zemiakový šalát

Sladký zemiakový šalát

Doprajte si príjem sladkých zemiakov s čerstvou, ľahkou perspektívou.

Prísady:

  • 1 libra sladkých zemiakov, nakrájaných na kocky
  • 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 2 lyžice mletého cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Soľ, cesnakový prášok a korenie podľa chuti
  • 1 balíček zelených polí
  • Obliekanie podľa výberu

Pokyny:

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
  2. Zmiešajte cesnak, cibuľu, zemiaky a olivový olej. Plech vyložíme alobalom a navrch dáme zmes. Posypte soľou, korením a iným obľúbeným korením.
  3. Pečte 40 minút, miešajte a preklopte zemiaky, kým nie sú jemné a zlatohnedé.
  4. Položte zmes na tanier poľnej zelene. Pridajte požadované množstvo dresingu.

Viac tipov pre zdravý život

15 tipov na najlepší spánok vôbec
5 spôsobov, ako zvýšiť energiu a udržať si ju
Tipy na prevenciu chrípky bez očkovania