Najchladnejšia časť vášho domova - mraznička - môže byť skutočným brzdou zmeny klímy a vašej uhlíkovej stopy. Na začiatku tohto roka urobte malé rozlíšenie, aby bola vaša mraznička o niečo zelenšia zmenou niektorých malých návykov.
1. Chladný ľad namiesto vzduchu
Váš mraziaci box spotrebuje na chladenie vzduchu viac energie ako ľad. Ak máte v mrazničke veľké prázdne miesta, vylejte tieto otvory ľadom. Vyprázdnené dvojlitrové fľaše alebo použité kanvice na mlieko naplňte vodou. Uistite sa, že necháte pár centimetrov voľného miesta nad hlavou, inak môžete skončiť s ľadom všade!
2. Rozmraziť
Nahromadenie ľadu v mrazničke s ručným odmrazovaním nechajte maximálne štvrť palca alebo menej. Tieto ľadovce na bokoch mrazničky zaberajú nielen cenný priestor na ukladanie potravín, ale tiež sťažujú efektívnu prácu vašej mrazničky. Musí viac pracovať, aby bol stred mrazničky chladný.
3. Urobte si miesto
Aj keď nechcete mať v mrazničke veľké duté dutiny, potrebujete nejaký priestor na pohyb studeného vzduchu, najmä výstupom studeného vzduchu. Ak je toto miesto preplnené, vaša mraznička nebude fungovať efektívne a bude sa zapínať a vypínať častejšie. Studený vzduch sa navyše nebude môcť presunúť dole do chladničky pre vaše čerstvé potraviny.
4. Zmrazte zvyšky jedla
Ale počkajte... hovorili sme iba o šetrení energiou. Nezabudnite tiež uložiť jedlo do mrazničky - a nie hocijaké. Vyzvite sa, aby ste zmrazili jedlo, ktoré by ste za normálnych okolností vyhodili. A nedávna štúdia naznačuje, že 30 až 40 percent amerických potravín sa vyhodí - vyhodí sa nepoužitých. Je to ohromujúce, keď mnohé časti sveta zápasia o dostatok jedla, ktoré by ich rodiny uživilo. Šetrením potravín šetríte aj priestor na skládkach a energiu potrebnú na pestovanie, prepravu a predaj potravín. Tu je len niekoľko nápadov, ako použiť mrazničku na ešte viac potravín:
- Začnite s nádobou na zvyšky zeleniny určenú na polievku alebo do zásoby.
- Slaninový tuk zmrazte, aby ste ho neskôr použili ako posilňovač chuti.
- Vajíčka rozbite na jednotlivé plechy na kocky ľadu a potom ich spoločne skladujte vo väčšej nádobe.
- Vedzte, koľko ovocia zjete, kým sa nepokazí. Čerstvé ovocie zamrazte, keď sa vrátite z obchodu s potravinami, a použite ho do smoothies alebo si urobte ovocná voda.
Tieto tipy na mrazenie a tipy na úsporu jedla nielenže ušetria peniaze, ale pomôžu vám byť aj láskavejší k Zemi.
Vykonáte v tomto novom roku zmeny návykov mrazničky?
