Fancy Food Show v New Yorku je svätou Mekkou gurmánskych dobrôt. Mal som príležitosť preskúmať produkty viac ako 2 400 predajcov, ktorí na tohtoročnej výstave predstavili viac ako 180 000 produktov. Hľadala som výrobky, ktoré boli inovatívne, chutné a samozrejme príťažlivé pre ženy. Tu je to, čo som našiel.
Vínna zmrzlina
Zďaleka jeden z najchutnejších výrobkov, z ktorých som odobral vzorky, bol od spoločnosti Mercer’s Dairy so sídlom v New Yorku. Ich rada Wine Ice Cream bola jednoducho vynikajúca. Šesť rôznych príchutí sa pohybuje od Cherry Merlot, Peach White Zinfandel až po môj osobný obľúbený, Royal White Riesling.
V minulosti som vyskúšala všetky druhy gurmánskych výrobkov, ktoré sa pýšia príchuťou vína. Vždy som bol sklamaný. Táto zmrzlina bola krémová, hodvábna a úprimne povedané, chutila presne ako víno, podľa ktorého bolo pomenované. Zmrzlina Mercer’s Wine je distribuovaná po celej Severnej Amerike v špecializovaných potravinách a dá sa tiež kúpiť online na www.mercersdairy.com.