Každú jar sa tešíme na jeden z našich obľúbených dezertov: mrkvový koláč so smotanovou polevou. Milujeme párovanie tangy poleva zo smotanového syra so sladkou mrkvou, spolu s hrejivými koreninami ako škorica a muškátový oriešok, ktoré dodávajú koláču taký charakter. Ale aká je jesenná verzia mrkvového koláča, ukážkového dezertu, ktorý budeme chcieť robiť rok čo rok? Vymeňte mrkvu za jablká a podnikáme. Martha Stewartová'S vrstvený jablkový koláč s polevou zo smotanového syra sa stane vašim novým receptom na dezert na jeseň.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewartovou (@marthastewart)
Martha Stewart nie je nijako váhavá, pokiaľ ide o pečenie (jej
Perekcia koláča pečenie kuchárskej knihy stačí na to dokázať), takže je to samozrejme ona, kto rozlúštil kód pri jesennej odpovedi na mrkvový koláč.Stewartov koláč zahŕňa jablká tromi spôsobmi. V samotnom cestíčku je strúhané jablko a jablko nakrájané na kocky, takže s každým sústom získate inú textúru jablka. Nastrúhané jablko tiež pomôže udržať cesto pekné a vlhké.
Tretí spôsob, akým používa jablko, je vo výzdobe. Jablkové lupienky zdobia koláč a ponúkajú ešte ďalšiu textúru jablka a zážitok z chuti, aby zažiarili, hneď ako bude váš koláč hrdo vystavený váš stojan na tortu.
Lahodná krémová poleva nemôže byť jednoduchšia na výrobu. Je to jednoduchá zmes masla, smotanového syra a cukrárskeho cukru. Stewart tiež pridáva dve štipky kóšer soli, ktorú milujeme-pomáha prelomiť niekedy prekrásnu sladkosť cukrárskeho cukru.
Tart, sladké jablká Granny Smith, hodvábna, jemná poleva z krémového syra a jemný a chutný koláč ochutený škoricou a zázvorom - tento koláč z jablkovej vrstvy sa určite stane obľúbeným.
Predtým, ako pôjdete, si pozrite nižšie uvedenú galériu:
Sledujte: Recept na korenený jablkový mušt od Iny Gartenovej je jediný nápoj, ktorý budete túto zimu potrebovať
