Okra je jednou z tých „neobvyklých“ zeleniny, o ktorých domáci záhradníci často neuvažujú o pestovaní v záhradách. Aj keď je okra obľúbená v južanských receptúrach, dá sa ľahko pestovať kdekoľvek v krajine.
Okra je jednou z tých „neobvyklých“ zeleniny, o ktorých domáci záhradníci často neuvažujú o pestovaní v záhradách. Aj keď je to obľúbené v Južanské recepty, okra sa dá ľahko pestovať kdekoľvek v krajine.
Okra najlepšie rastie zo semien zasadených priamo v záhrade. V polovici jari, keď je pôda teplá, zasadte semená hlboko asi palec. Okra preferuje teplé počasie, takže s vysádzaním mrazu nie je kam ponáhľať. Zasaďte okru do dobre priepustnej pôdy s množstvom kompostu. Semená by mali byť od seba vzdialené niekoľko palcov v radoch od 12 do 18 palcov. Tenké rastliny od seba oddeľte na 6 palcov, keď sú vysoké niekoľko palcov.
Väčšina odrôd okra trvá asi 50 dní od výsadby po zber. Rastliny Okra sú pomerne vysoké, často majú viac ako 6 stôp. Jedlé lusky vyrastú z rastliny podľa ružových kvetov. Zbierajte tieto struky, keď sú dlhé 2 až 3 palce. Príliš dlhé čakanie bude mať za následok tvrdšiu textúru. Budete chcieť nosiť rukavice, ktoré budú chrániť vaše ruky pred krátkymi, ostnatými chĺpkami na rastline, a pomocou nožníc na prerezávanie očistite púčiky od stonky. Zber denne pre maximálnu rastlinnú produkciu.
Užite si to domáca okra v týchto receptoch:
-
t
- Okra-cuketový koláč
- Okra muffiny
- Okra gumbo
- Vyprážaná Okra
t
t
t
