Uvažovali ste niekedy? rastúci tvoj vlastný arašidy? Arašidy sú zdravé a chutné občerstvenie, ktoré sa ľahko pestuje v domácej záhrade.
Uvažovali ste niekedy? rastúci tvoj vlastný arašidy? Arašidy sú zdravé a chutné občerstvenie, ktoré sa ľahko pestuje v domácej záhrade.
Napriek tomu, že sú arašidy na regáloch obchodov bežne klasifikované ako orechy, sú v skutočnosti strukovinami - súčasťou tej istej rodiny ako fazuľa a hrach. Arašidy majú dlhé vegetačné obdobie, trvá asi 120 až 150 dní, takže musíte žiť v teplejšom podnebí -aspoň zóna 5- aby mali dostatok času na dozretie.
Rovnako ako fazuľa a hrášok, na pestovanie arašidov nepotrebujete špeciálne semená. Semená sú arašidy nachádzajúce sa vo vnútri strukov/škrupín. Na výsadbu používajte čerstvé nepražené arašidy. Arašidy vysádzajte 1-1/2 palca hlboko do kopcov, keď sú teploty pôdy okolo 65 F. Majú radi piesočnatú, dobre odvodnenú pôdu a veľa vody.
Ako rastliny rastú, budú veľmi pripomínať hrachové rastliny s podobnými kvetmi, ale arašidové rastliny rastú viac v tvare kríkov ako viniča. Počítajte s tým, že svoje prvé arašidové výhonky uvidíte asi 4 až 6 týždňov po výsadbe. Arašidy budú pripravené na zber na jeseň, keď lístie zožltne. Žatva
arašidy vidličkou na zemiaky a nechajte orechy niekoľko týždňov sušiť a potom vybrať struky na pečenie v rúre.
